优秀店长如何实现营业利润——现场管理(1)一个店长要管理的内容：形象、陈列、服务、士气、能力、业绩;(2)店长=教练;店长不要总站在收银台，店长不是收银员;店长不要仅做销售，店长不是导购员;(3)店长与员工的区别：店长是教练，店长负有教导与指导员工成长的职责;(4)客人不进店：是橱窗、头档有问题;方法调整橱窗与头档;(5)客人进店不买：是陈列、货品有问题;方法是调整陈列与货品;(6)客人试了不买：是导购员服务有问题，还是差临门一脚。(7)店长在卖场：要观察员工、观察顾客、 时跟进。优秀店长如何实现营业利润——团队沟通(1)在一个团队，每个人的性格都和其成长经历和环境有关;为人计较——沟通，原来是家庭困难——理解;做人不自信——沟通，父母批评教育——理解;(2)员工不听你的指导、意见或建议时，是因为双方没有建立信任，彼此的心没有打开，让员工接受你的建议，请先让员工接受你的人;(3)沟通多了——了解背后的原因——包容——心打开了——心更近了——方便管理——降低管理难度;(4)员工离职，80%是因为直接上司，就是店长的责任;(5)漫不经心的管理，失去一位员工;用心的管理，留住一位员工;(6)如果店长不合格，意味着向公司其他人表明，这就是我们用人的标准，所以不能容忍不合格的店长;(7)店长：如果有错，是我的错，如果有业绩，是大家的功劳，店长是员工的“天”，你在员工面前，就代表公司。优秀店长如何实现营业利润——「如何召开晨会」(1)晨会原则：回顾昨日，布置当天的任务，激励员工士气;给方法，调整员工状态;(2)晨会内容：目标设定、生意回顾、今日工作安排、学习产品知识、交流销售技巧;(3)成功的晨会：多多的表扬与鼓励，店长的作用是帮助员工如何销售，员工遇到问题我们的任务是帮助他解决问题，解决员工的问题就是解决店铺的问题;(4)晨会是每天的小培训，提高员工业绩的能力，解决他们遇到的问题;(5)执行力：令结果发生才叫真正的执行力。(6)开完晨会后开“时段跟进会”，目 的：追生意、追目标;方法：会后要给员工方法;(7)给员工分工。委派不同的任务(小组长)，让每位员工感觉自己很重要。(8)晨会是安排任务、给方法、激励;晚会是对办法的总结和检讨;优秀店长如何实现营业利润——店长的目标管理无目标，四面八方;有目标，上下一致;店长就是店铺的负责人和领导，是一店之长。那么，店长的具体工作是什么呢?今天，在这里，优秀店长指的是‘能够实现目标营业利润的人’。营业利润包括：每天的营业利润，每周的营业利润，每月的营业利润以及一个季度。半年，一年的营业利润。通过一天直至一年的经营，能够按照原市计划实现利润的店长才能称之为“优秀店长”优秀店长如何实现营业利润——实现“利润-à经费--à毛利----à营业收入”店长实现营业利润的首要手段是按照“利润-à经费--à毛利----à营业收入”的先后顺序的经营。可是，店长不是一朝一夕就能成为经营者的，有很多不容忽视的系列。不重视这些细节，会对经营产生负面影响。没有把利润放在第一位;没有深刻领会“成本和收益”两个对立面;很多情况是“赔了又赔”;满足于“每天的营业收入”。成为优秀店长并不是一件容易的事情，要追求“营业收入x毛利率”的最佳平衡点，通过“营业收入x毛利率”的算法，随时随地不断寻求使顾客和店铺双赢的方法，追求毛利第一。优秀店长如何实现营业利润——了解盈亏平衡点营业收入对于任何一家店铺来讲，确定目标利润以后，接下来就要寻求相应的营业收入，有店长认为，销售目标是可望而不可及的，永远完成不了。但这并不能说明任何人都实现不了毛利。作为店长，必须了解完成计划营业收入中非常重要的一点--------盈亏平衡点的营业收入，而且无论如何也要做到这一点。盈亏平衡点营业收入指的是：正好能够弥补店里所有必要成本费用的营业收入，即收支相等，盈亏平衡，营业利润为零时的营业收入。
