口腔医学专业学生主要学习口腔医学的基本理论和基本知识，受到口腔及颌面部疾病的诊断、治疗、预防方面的训练，具有口腔常见病、多发病的诊疗、修复和预防保健的基本能力。培养掌握一定的人文社科知识和相关自然科学基础、较扎实的基础医学理论和临床医学知识以及一定的预防医学知识、具有一定的临床思维能力和临床实践能力的临床医学专门人才。
口腔医学专业比较好的大学有：四川大学、北京大学、武汉大学、上海交通大学、山东大学、中山大学、浙江大学、吉林大学。以下是开设口腔医学专业的大学名单：
序号学校名称学校所在地
1安徽医科大学安徽
2皖南医学院安徽
3蚌埠医学院安徽
4首都医科大学北京市
5北京大学医学部北京市
6福建医科大学福建
7兰州大学甘肃
8西北民族大学甘肃
9中山大学广东
10暨南大学广东
11南方医科大学广东
12汕头大学广东
13广东医学院广东
14广州医科大学广东
15佛山科学技术学院广东
16广西医科大学广西
17广西中医药大学广西
18桂林医学院广西
19右江民族医学院广西
20贵阳医学院贵州
21贵阳医学院神奇民族医药学院贵州
22遵义医学院医学与科技学院贵州
23遵义医学院贵州
24海南医学院海南
25河北医科大学河北
26河北北方学院河北
27河北联合大学冀唐学院河北
28河北医科大学临床学院河北
29郑州大学河南
30河南大学河南
31新乡医学院河南
32哈尔滨医科大学黑龙江
33佳木斯大学黑龙江
34齐齐哈尔医学院黑龙江
35牡丹江医学院黑龙江
36武汉大学湖北
37华中科技大学湖北
38湖北医药学院湖北
39荆楚理工学院湖北
40湖北科技学院湖北
