核化工与核燃料工程专业培养适应我国国民经济和国防核科技工业发展需要，能在核化工与核燃料工程及相近专业领域从事科研、设计、生产、应用和管理等的专门人才。该专业的毕业生主要是从事核材料开发和性能测试，其次就是在相近专业领域从事科研、设计、生产、应用和管理工作。
核化工与核燃料工程专业比较好的大学有：哈尔滨工程大学、兰州大学、哈尔滨工业大学。以下是开设核化工与核燃料工程专业的大学名单：
序号学校名称学校所在地
1兰州大学甘肃
2哈尔滨工程大学黑龙江
3哈尔滨工业大学黑龙江
4南华大学湖南
5东华理工大学江西
6成都理工大学四川
7西南科技大学四川
