服装设计与工程专业学生主要学习服装学科的基本理论和基本知识，受到服装设计方法和成衣结构工艺方面的基本训练，具有从事服装开发、设计、生产管理和营销等方面工作的基本能力。培养具备服装设计、服装结构工艺及服装经营管理理论知识和实践能力，能从事服装生产和销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及新闻出版机构等从事服装产品开发市场营销、经营管理、服装理论研究及宣传评论等方面工作的高级专门人才。
服装设计与工程专业比较好的大学有：东华大学、浙江理工大学、江南大学、西安工程大学、吉林大学、天津工业大学、北京服装学院、苏州大学、大连工业大学、武汉纺织大学。以下是开设服装设计与工程专业的大学名单：
序号学校名称学校所在地
1安徽农业大学安徽
2安徽工程大学安徽
3安徽山村学院安徽
4北京服装学院北京市
5北京理工大学珠海学院北京市
6闽江学院福建
7泉州师范学院福建
8福建师范大学闽南科技学院福建
9闽南理工学院福建
10深圳大学广东
11华南农业大学广东
12广东工业大学广东
13惠州学院广东
14广东技术师范学院广东
15广东科技学院广东
16广东海洋大学寸金学院广东
17华南农业大学珠江学院广东
18广东白云学院广东
19广西科技大学鹿山学院广西
20河北科技大学河北
21河北美术学院河北
22中原工学院河南
23郑州轻工业学院河南
24黄河科技学院河南
25南阳师范学院河南
26河南科技学院河南
27河南工程学院河南
28中原工学院信息商务学院河南
29哈尔滨华德学院黑龙江
30湖北理工学院湖北
31武汉纺织大学湖北
32湖南涉外经济学院湖南
33长春工业大学吉林
34吉林工程技术师范学院吉林
35东北师范大学人文学院吉林
36江南大学江苏
37南通大学江苏
38盐城工学院江苏
39苏州大学文正学院江苏
40常熟理工学院江苏
