测绘工程专业学生主要学习测绘学的基本理论、基本知识和基本技能，空间精密定位与导航的理论，城市与工程建设的基本知识及其测量工程的设计、实施和管理等方面的理论与技术，摄影测量与图像图形信息处理的理论与技术，各类地图设计与编制的理论与技术。受到科学研究的基本训练，具有测绘工程方面的基本能力。培养具备地面测量、空间测量、海洋测量、摄影测量与遥感等方面的知识，能在国民经济各部门从事国家基础测绘建设、国土资源考察调查、环境保护与灾害预防及地球动力学等领域从事研究、管理、教学等方面的高级工程技术专业人才与管理人才。
测绘工程专业比较好的大学有：武汉大学、同济大学、河南理工大学、中南大学、辽宁工程技术大学、山东科技大学、中国矿业大学(徐州)、西南交通大学、桂林理工大学、西安科技大学。以下是开设测绘工程专业的大学名单：
序号学校名称学校所在地
1重庆大学重庆市
2重庆交通大学重庆市
3浙江农林大学浙江
4云南师范大学云南
5昆明理工大学津桥学院云南
6昆明理工大学云南
7新疆大学新疆
8新疆工程学院新疆
9河北工业大学天津市
10河北工业大学城市学院天津市
11天津城建大学天津市
12西南交通大学四川
13成都理工大学四川
14西南科技大学四川
15西南石油大学四川
16成都信息工程学院四川
17成都学院四川
18内江师范学院四川
19成都理工大学工程技术学院四川
20西南科技大学城市学院四川
21同济大学上海市
22长安大学陕西
23西安科技大学陕西
24宝鸡文理学院陕西
25西安科技大学高新学院陕西
26太原理工大学山西
27山西大同大学山西
28吕梁学院山西
29中国石油大学(华东)山东
30山东科技大学山东
31山东农业大学山东
32山东理工大学山东
33临沂大学山东
34山东建筑大学山东
35山东交通学院山东
36青海大学青海
37中国矿业大学银川学院宁夏
38内蒙古师范大学内蒙古
39内蒙古农业大学内蒙古
40内蒙古科技大学内蒙古
41东北大学辽宁
42沈阳农业大学辽宁
43辽宁工程技术大学辽宁
44辽宁科技学院辽宁
45辽宁科技大学辽宁
46大连理工大学城市学院辽宁
47沈阳城市建设学院辽宁
48江西理工大学江西
49华东交通大学江西
50南昌工程学院江西
51东华理工大学长江学院江西
52江西理工大学应用科学学院江西
53南京师范大学江苏
54河海大学江苏
55南京邮电大学江苏
56南京工业大学江苏
57南京林业大学江苏
58南京信息工程大学江苏
59江苏师范大学江苏
60苏州科技学院江苏
61淮海工学院江苏
62南京信息工程大学滨江学院江苏
63江苏师范大学科文学院江苏
64吉林大学吉林
65吉林建筑大学吉林
66长春工程学院吉林
67长春建筑学院吉林
68吉林建筑大学城建学院吉林
69中南大学湖南
70湘潭大学湖南
71长沙理工大学湖南
72湖南城市学院湖南
73邵阳学院湖南
74中南林业科技大学湖南
75武汉大学湖北
76中国地质大学(武汉)湖北
77湖北科技学院湖北
78武汉工程科技学院湖北
79黑龙江科技大学黑龙江
80黑龙江工程学院黑龙江
81黑龙江工业学院黑龙江
82东北农业大学成栋学院黑龙江
83河南理工大学河南
84华北水利水电学院河南
85商丘师范学院河南
86南阳师范学院河南
87许昌学院河南
88河南工程学院河南
89河南城建学院河南
90河南理工大学万方科技学院河南
91河北工程大学河北
92石家庄铁道大学河北
93石家庄经济学院河北
94华北科技学院河北
95防灾科技学院河北
96中国地质大学长城学院河北
97石家庄铁道大学四方学院河北
98贵州大学贵州
99桂林理工大学博文管理学院广西
100华南农业大学广东
101广东工业大学广东
102兰州交通大学甘肃
103兰州理工大学甘肃
104兰州交通大学博文学院甘肃
105兰州理工大学技术工程学院甘肃
106闽江学院福建
107厦门理工学院福建
108龙岩学院福建
109中国地质大学(北京)北京市
110中国矿业大学(北京)北京市
111北京建筑大学北京市
112安徽大学安徽
113合肥工业大学安徽
114安徽农业大学安徽
115安徽理工大学安徽
116安徽建筑大学安徽
117滁州学院安徽
118河海大学文天学院安徽
119宿州学院安徽
120池州学院安徽
