材料化学专业学生主要学习化学和材料科学方面的基本理论、基本知识和基本技能，接受科学思维与科学实验方面的基本训练，并能够熟练运用，充分了解材料化学理论和应用的最新发展动态，掌握信息收集检索的方法，具有运用化学和材料学的基础理论、基本知识和基本技能独立进行研究、教学、生产和开发的基本能力。培养系统掌握材料化学的基本理论与技术，具备材料化学相关的基本知识和基本技能，能运用化学和材料科学的基础理论、基本知识和实验技能在材料科学与化学及其相关的领域从事研究、教学、科技开发及相关管理工作的具有开拓型、前瞻性、复合型的高级人才。
材料化学专业比较好的大学有：武汉理工大学、山东大学、中南大学、四川大学、哈尔滨工业大学、南京大学、重庆大学、河北工业大学、华东理工大学、吉林大学、复旦大学、北京理工大学、南开大学、南京理工大学、北京大学、中山大学、太原理工大学、陕西师范大学、兰州大学、郑州大学。以下是开设材料化学专业的大学名单：
序号学校名称学校所在地
1安徽大学安徽
2安徽师范大学安徽
3安庆师范学院安徽
4安徽科技学院安徽
5淮北师范大学安徽
6淮南师范学院安徽
7池州学院安徽
8北京交通大学北京市
9中国地质大学(北京)北京市
10华侨大学福建
11泉州师范学院福建
12福州大学至诚学院福建
13兰州大学甘肃
14甘肃农业大学甘肃
15华南师范大学广东
16华南农业大学广东
17电子科技大学中山学院广东
18佛山科学技术学院广东
19仲恺农业工程学院广东
20玉林师范学院广西
21百色学院广西
22贵州师范大学贵州
23遵义师范学院贵州
24凯里学院贵州
25河北科技大学河北
26邯郸学院河北
27廊坊师范学院河北
28郑州大学河南
29河南大学河南
30河南科技大学河南
31河南理工大学河南
32安阳师范学院河南
33南阳师范学院河南
34河南科技学院河南
35周口师范学院河南
36河南城建学院河南
37黑龙江大学黑龙江
38东北林业大学黑龙江
39哈尔滨理工大学黑龙江
40哈尔滨师范大学黑龙江
41黑龙江工程学院黑龙江
42中国地质大学(武汉)湖北
43武汉科技大学湖北
44湖北大学湖北
45湖北工程学院湖北
46中南大学湖南
47湘潭大学湖南
48湖南农业大学湖南
49湖南科技学院湖南
50湖南工程学院湖南
51怀化学院湖南
52湖南人文科技学院湖南
53中南林业科技大学湖南
54吉林大学吉林
55长春理工大学吉林
