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饮食礼仪

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中国传统饮食礼：吃的十二字诀

中国的饮食文化源远流长，曾被孙中山先生誉为中国在世界上最可骄傲之术。中国的饮食文化可分为四个层次，一是市井文化，其代表是
2019-01-26 15:32类目：饮食礼仪

荷兰人的三餐

荷兰人的早午两餐多吃冷餐。荷兰人早餐只是面包涂奶油或奶酪，喝些牛奶或咖啡。荷兰人不怎么喜欢唱茶，平常以喝牛奶来解渴。午餐
2019-01-26 15:31类目：饮食礼仪

民族饮食文化：揭密野炊原始烹调档案

现代人如果身处自然界中，没有其他炊具而只有火和生食物的时候，怎么解决吃的问题呢？大概不得不采取较为原始的办法了。这不是回
2019-01-26 15:31类目：饮食礼仪

中国饮食文化拾趣：“三”与菜的关系

宋代的《吴氏中馈录》记载了一道菜的做法，是‘淡醋一分，酒一分，水一分，盐、甘草调和其味得所，煎滚，下菜苗丝、桔皮丝各少许
2019-01-26 15:31类目：饮食礼仪

奥地利艺术性的美食

有个朋友对我说，如果去欧洲定居，最理想的国家就是奥地利。奥地利人虽然没有法国人那般浪漫，但奥地利这个国家的文化品位是不容
2019-01-26 15:31类目：饮食礼仪

怎么吃最酷

时尚，这是个年轻人非常迷恋的字符。在现代人越来越精致的生活中，时尚是相当亮眼的装饰品。衣食住行，往往用时尚来装点一下，立
2019-01-26 15:31类目：饮食礼仪

中国饮食文化拾趣：宋太祖与豆油卷

豆油藕卷，俗叫豆油卷，是楚乡湖北孝感民间传统风味素菜名馔。因孝感向以盛产优质莲藕出名，故当地人民素喜烹食各种藕肴。特别每
2019-01-26 15:31类目：饮食礼仪

澳洲食俗

澳大利亚人在饮食上不吃辣味，有的人也不喜欢吃酸味，他们注重菜品的质量，讲究菜肴的色彩。 主食澳大利亚人愿意吃面，特别爱吃
2019-01-26 15:31类目：饮食礼仪

各种饮酒习俗

“满月酒”或“百日酒”，中华各民族普遍的风俗之一，生了孩子，满月时，摆上几桌酒席，邀请亲朋好友共贺，亲朋好友一般都要带有
2019-01-26 15:31类目：饮食礼仪

中国传统饮食文化：饮食十经

饮食勿偏　“凡所好之物，不可偏耽，耽则伤身生疾，所恶之物，不可全弃，弃则脏气不均。” 食宜清淡　“味薄神魂自安”；饮食要
2019-01-26 15:31类目：饮食礼仪

英国人一日四餐

在大多数英国人的家庭是一日四餐，即：早饭、午饭、茶点和晚饭。当然这可以说是一般富裕家庭的标准。 用早饭的时间大约是早晨七
2019-01-26 15:30类目：饮食礼仪

中国民间饮食文化：腊八粥各地食俗

农历十二月初八，民俗谓之腊八，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的食俗，在我国已有千年之久了，
2019-01-26 15:30类目：饮食礼仪

吃四川火锅讲究多

　近年来，四川火锅以它的辣而不燥、麻而不烈、风味厚重、久食不腻红遍全国各地，在北京也是遍地开花。 其实，火锅不但选材
2019-01-26 15:30类目：饮食礼仪

泰国的饮食文化

泰国的水果:泰国土地肥沃，不仅栽种出丰富的稻米和蔬菜，更孕育出品种繁多的水果。美味的水果或成为每餐的配料，或经常成为烹调
2019-01-26 15:30类目：饮食礼仪

正统的西餐礼仪(图)

　用刀叉吃有骨头的肉　　吃有骨头的肉时，可以用手拿着吃。若想吃得更优雅，还是用刀较好。用叉子将整 片肉固定(可将叉子朝上，
2019-01-26 15:30类目：饮食礼仪

英国的酒馆

英国的酒馆 英国的酒馆无所不在，有好几万家大大小小各具风味的酒馆，其中不乏数百年历史的，这样的老酒馆通常传说闹鬼，有趣的
2019-01-26 15:30类目：饮食礼仪

越南菜的“必食”——牛河

越南菜受到中国、法国以及南洋其他国家的影响，能够完美地融合了这些国家的饮食文化，而又能够让自己的特色自成一格，实在难能可
2019-01-26 15:30类目：饮食礼仪

新西兰陶醉新食风

真是出乎意料之外的好吃啊！这回，行旅新西兰途中，每到用餐时间，心里头常常由衷涌起这样的欢喜赞叹。一般想法里，或多或少会认
2019-01-26 15:29类目：饮食礼仪

西餐厅用膳礼仪

　前言：当你第一次进入西餐厅用膳，又不知道用膳礼仪，会很尴尬，以下简单培训一下，有空练习一下。 　　一、预约的窍门 　　越
2019-01-26 15:29类目：饮食礼仪

越南菜的“必食”——生牛河

越南菜受到中国、法国以及南洋其他国家的影响，能够完美地融合了这些国家的饮食文化，而又能够让自己的特色自成一格，实在难能可
2019-01-26 15:29类目：饮食礼仪

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