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饮食礼仪

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英国——礼多于吃的国度

英国是个历史悠久的国家,英国很讲究绅士风度,这一点在吃英国菜时也能体会到。有个说法,是说人生不得意事常八九,其一就是吃英
2019-01-26 15:26类目:饮食礼仪

吃沙拉的礼仪

沙拉的吃法:将大片的生菜叶用叉子切成小块,如果不好切可以刀叉并用。一次只切一块,不要一下子将整碗整盘的沙拉都切成小块。如
2019-01-26 15:26类目:饮食礼仪

韩国传统餐桌的摆法

所谓“床”是现代式的厨房和餐桌出现之前,韩国的一般家庭使用的移动式餐桌。目前,依旧执着于传统的餐厅一般家庭也仍在使用这
2019-01-26 15:26类目:饮食礼仪

独特的饮酒方式

饮咂酒:这是古代遗留下来的独特的饮酒方式,在西南,西北许多地方流传,在喜庆日子或招待宾客时,抬出一酒坛,人们围坐在酒坛周
2019-01-26 15:26类目:饮食礼仪

饭后不喝酒

一般宴饮,客人应当先喝酒再吃饭,而且须主人作陪,如主人不喝酒,也不能在客人之前盛饭,否则为失陪。失陪则为失礼。 客人如果
2019-01-26 15:26类目:饮食礼仪

西餐礼仪大盘点

饭店的预约在西方,去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说 清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要
2019-01-26 15:26类目:饮食礼仪

宴会祝酒的礼仪

一般说来,一个酒宴总有一个核心话题。这样,在饮第一杯酒以前,需要致祝酒词。 祝酒词要紧紧围绕酒宴的中心话题。假如老友聚会
2019-01-26 15:25类目:饮食礼仪

正统西餐饮食礼仪:调味品的使用

食用马萝卜酱,薄荷胶,葡萄干胶,芥末,苹果酱,酸果萝酱时,要先用汤匙将其舀入盘子里。然后用叉子叉肉抹油食用。液体酱汁如薄
2019-01-26 15:25类目:饮食礼仪

饮食礼仪中的伦理美

《红楼梦》描述贾府一次中秋赏月的宴饮活动,“凡桌椅皆是圆的,特取团圆之意。上面居中,贾母坐下。左边是贾赦、贾珍、贾琏、贾
2019-01-26 15:25类目:饮食礼仪

欧美人以酒示礼

欧美人宴请、敬客都用酒,用酒种类之多,酒的配制方法之繁,难以数清。 欧美人通常午后访友,坐久了以后,主人就要敬酒,先问客
2019-01-26 15:25类目:饮食礼仪

唐宋饮茶法

唐代人们如何饮茶唐代茶的饮法是煮茶即烹茶、煎茶。根据陆羽《茶经》记载,唐代茶叶生产过程是“采之,蒸之,捣之,拍之,焙之,
2019-01-26 15:25类目:饮食礼仪

美国人请客吃饭的礼仪

美国人性格外向,热情直爽,不拘礼节,他们的风俗礼仪存在着许多与众不同之处。美国是一个时间观念很强的国家,各种活动都按预定
2019-01-26 15:25类目:饮食礼仪

食礼为先

“食礼”系饮食礼仪、饮食礼制、饮食礼义、饮食礼俗、饮食礼貌、饮食礼节等概念的通称。其中,饮食礼义是人们在饮食活动中应当遵
2019-01-26 15:25类目:饮食礼仪

日本的“河豚宴”

一般摆设在标准的东洋榻榻米雅室里,它用古朴而小巧的数十款传统陶瓷餐具,再配以日本的全跪式服务礼仪。河豚宴共有八道佳肴,它
2019-01-26 15:25类目:饮食礼仪

吃西餐时的饮酒方法

用三根手指轻握杯脚酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小
2019-01-26 15:24类目:饮食礼仪

西餐 是这样点的

点西餐菜对许多人来说都还较陌生,以下是西餐上菜顺序,以供学点西餐菜者参考: 1.头盘 也称为开胃品,一般有冷盘和热头盘之分
2019-01-26 15:24类目:饮食礼仪

法国饮食礼仪:肉类料理排餐的吃法

(1)从左边开始切。法国料理中所使用的肉有牛、猪、羊、鸡、鸭等等,种类相当多,又依调理方式分为烧、烤、蒸、煮等各式各样。
2019-01-26 15:24类目:饮食礼仪

吃法国大餐不可不知的七大法则

现代人吃法国菜虽已尽量一切从简,但法国菜始终都是比较讲究细致,有些餐桌礼仪和用膳细节你不可不知,记熟以下七大「法」则就包
2019-01-26 15:24类目:饮食礼仪

正统饮食礼仪:讲究礼仪的下午茶

在企业界,喝下午茶的风气愈来愈普遍,也愈来愈受欢迎,时间可订于下午3点半到5点半间的任一时段,适时让员工远离办公室喘口气,
2019-01-26 15:24类目:饮食礼仪

正统西餐礼仪:西餐饮酒的正确姿势

用三根手指轻握杯脚酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小
2019-01-26 15:24类目:饮食礼仪

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