一、发展现代农产品物流的价值探讨
农产品物流的形成,能够有效解决三农问题。同时,也是推动农村经济发展的前提条件。农产品物流的现代化特色要求节约农产品流通成本与农业生产成本,加快农产品的流动速度,将农产品的市场竞争力与农民组织化程度大幅度提升。解决三农问题作为重点问题,而目前破解三农问题之前必须建立一个完善的农产品物流机制。随着我国经济市场发展不断提高,消费者也在产品的多样化和个性化提出了新的要求,过去的农产品营销方式已经跟不上现代化市场的脚步。由此可见,建立一个完善的农产品物流机制,对于农产品流通时提高农产品的价
二、现代农产品物流对农村经济发展的作用机制
(一)加快了农产品进入消费缓解的速度,减少农民损失
农产品的价值与生命主要体现在鲜活上,但是鲜活的农产品含水量较高,保险周期太短,很容易腐烂变质。而农产品物流体系的形成,进一步加快了农产品的流通速度,这样才可以把农产品输出的时间和生产的时间的间隔缩短,使农产品尽快走进销售环节。农产品物流体系形成既能满足消费者在鲜活性方面的要求,也可以降低因为农产品腐烂变质而带来的亏损。
(二)带动农产品加工业发展,使农村经济持续增值
长期以来,农村经济发展受农民增产不增收的影响,虽然农民能够通过提升粮食的价格来增加收入,但是农民的收入还是受到限制。而导致农民增产不增收的问题只要是因为农产品在加工过程中相对比较落后,难以形成产业价值链。这样不但限制了农产品的流通,也影响了农民的收入与农产品结构的整改。目前,中国的农产品很多都是传统的销售模式,或者只是简单的进行加工就进入销售模式,这样不但影响了农产品的增值,在一定程度上还影响了农民的经济收入情况。而农产品物流的发展在一定程度上不但带动农产品加工业发展,还提升农产品的附加值,进步促进农村经济持续增值。
三、依托农产品物流,促进农村经济发展的策略
(一)提升冷链农产品物流技术
农产品的特点就是具备鲜活性,尤其是容易变质腐烂的农产品,如:肉、鱼和奶等,而冷链农产品物流的前提条件主要体现在运输和存贮过程中的保鲜和冷冻技术。但是,我国现阶段的容易变质腐烂的农产品在装运时都是通过露天完成的,尤其是水果、蔬菜等都是利用普通车进行运输的,导致许多农产品在进入物流环节过程中腐烂变质。而且农产品加工技术不高,在一定程度上也对我国农村经济发展产生影响。因此,引进先进的存贮设备,如:冷藏车和冷冻库等,从而实现农产品保鲜的目的,进一步减少农产品的亏损。同时,应该提升冷链农产品物流技术的投入,建立一个健全的农产品物流机制,以此促进农产品的发展。
(二)改善物流缓解,提高增值水平
农产品物流链的环节主要有:加工、分配、包装、运输、存贮以及配送等;如果只是单方面对某一阶段的产品进行增值,效果不是很理想。但是,如果从整个农产品物流链开始来调整各个环节的工作进度,就能加大农产品的增值作用,进一步将企业的发展规模扩大。而加大农产品的增值作用必须从以下方面入手:(1)加工阶段;具体可以利用产业化运作的方法进行定向式投入、服务和收购,而企业要想和农民建立稳定的合作关系可以采取签订协议的手段进行,从而实现双方共赢的目的。(2)运输阶段;农产品在进入运输过程中必须坚持安全运输、按时准确、保证质量和经济高效的准则,制定合理科学的运输方案,减少运输流程,选用的运输网络必须要流畅,进一步控制物流运输的成本。(3)存储阶段;许多农产品都要求具有保鲜性,因此在存储方面也提出了更高的要求。所以,必须有科技含量高的存贮设备与设施投入,并制定科学的仓储管理制度,合理的存放农产品,科学的安排存贮空间,尽可能减少农产品的耗损,从而提高农产品的升值能力。
(三)政府需做好宏观调控和其他服务职能
在现代化农产品物流发展的过程与中介组织的紧密协调、国家政策方针的引导和企业的高效运转紧密联系,它们之间相互影响和补充,三者缺一不可。(1)规划方面;国家政策必须规划建设中心园区和农产品物流区域。尤其是建立一个现代化农产品物流中心,摒弃以前的农产品物流经营方法。在农产品的大型生产产地与销售市场必须建立一个物流园或者是物流配送中心,将自身的优势充分发挥出来,这样农产品的重点生产基地与销售区域的发展就可以形成一个集一体化的新型农业物流中心,让运输具有联合性和专业性,使农产品生产体系向现代化和国际化方向发展以及建立个涵盖世界各地的营销网络系统。(2)政策方面;政府应该废除与更变以前不科学的政策方针,颁布有利于发展农产品物流业的条例,尤其是推动粮食物流的政策非常重要,如:成立粮食物流调控组织,能够有效地协调粮食生产区域的规划、粮食销售和粮仓的分布。
四、结束语
我国发展农业经济发展的重点内容主要是农产品物流的发展。文章从发展现代农产品物流的价值探讨出发,加快农产品进入消费缓解的速度;提升冷链农产品物流技术:改善物流缓解,提高增值水平;調配优势资源,发挥物流中介的积极作用;政府需做好宏观调控和其他服务职能;这样才可以提升农产品的价值,增加农民的经济收入,进一步带动农村经济快速发展。