中药是我国传统药物的总称,中药文化底蕴丰富,有着数千年的悠久历史,是广大劳动人民的智慧结晶。然而,由于对中药文化的研究与宣传力度不够,使人们对中药丰富的文化内涵和医疗保健的重大意义缺乏全面深刻的了解,导致对中药存在许多错误的认识。长此以往,对中药事业的继承、发展与推广无疑是十分不利的。为此,我们要追根溯源,全面剖析、深挖底蕴,推动中药向更深更远的方向发展。
1 追根溯源,加强对中药的认识有人说中药就是树皮、草根,这话只说对了一部分。中药离不开树皮、草根,如苦楝根皮、牡丹皮、茜草根、白茅根等均是中药,但不是所有的树皮、草根都是中药;中药主要起源于中国,除了植物药以外,动物药如蛇胆、熊胆、五步蛇、鹿茸、鹿角等,介壳类如珍珠、海蛤壳、矿物类如龙骨、磁石等,都是用来治病的中药。少数中药源于外国,如西洋参。
(1)目前,随着对中药资源的开发和研究,许多民间药物也归入中药的范畴。所以,中药是以中医理论为基础,用于防治疾病的植物、动物、矿物及其加工品,不论产于中国、外国均称中药。中药有着独特的理论体系和应用形式,充分反映了我国自然资源及历史,文化等方面的特点。
( 2)医圣张仲景更有精辟之论:药,谓草、木、虫、鱼、禽、兽之类,以能治病,皆谓之毒,大凡可避邪安正者,均可称之为毒药。神农一日而遇七十二毒,是说他一日之中,辨别了7 0余种药物的特性。药之特性,用对了可以治病救人,用错了就会伤人害命。对中药,一言以敝之,就是用毒药治病、毒药非毒,当年神农尝百草,舍生忘死、勇于探索,才铸就了中国中药史上一部巨作《神农本草经》,正是这毒药,为中华民族的繁衍生息、疗病保健做出了不可磨灭的贡献。
(3)四气疗疾,中药有气,气是什么?它能治病?我们的回答都是肯定的。在《神农本草经》中说:药又有寒、热、温、凉四气。疗寒以热药,疗热以寒药。药之四气便由此而来。这个气,是指生理功能,即用药物来调理增强五脏六腑的生理功能,使之发挥正常作用,充分体现中药对人体功能器官治本的作用。
(4)《神农本草经》中把药分为上、中、下三品(即类),并说:上药养命,中药养性,下药治病。又说:上药⋯⋯为君,主养命以应天,中药⋯ .为臣,主养性以应人,下药⋯ .为佐使,主治病以应地。所谓养命、养性,都是突出了中药调养人体的功效,从而保证机体、各个器官组织的功能正常,这就是许多人信奉中药的原因之一。
2 全面剖析,加强中药材的应用与保护在我国的辽阔大地和海域,分布着种类繁多,产量丰富的天然药材资源,包括植物、动物和矿物,古代本草书籍所载,已逾3 0 0 0种;经整理,则达8 0 0 0种左右。中药的开发与有效利用,历史悠久,是我国医药学发展的物质基础。
(1) 做好炮制,降低毒性,发挥中药最大功效。炮制是指药物在应用前或制成各种剂型以前必要的加工处理过程,包括对原药材进行一般修治整理和部分药材的特殊处理。古代称为炮炙、修治、修事等。由于中药材大都是生药,在制备各种剂型之前,一般应根据医疗、配方、制剂的不同要求,并结合药材的自身特点,进行一定的加工处理,才能使之既充分发挥疗效又避免或减轻不良反应,在最大程度上符合临床用药的目的。药物炮制法的应用与发展,已有很悠久的历史,方法多样,内容丰富。中药加工炮制方法很多,最常见的有如下几类:炒制、烫制、煅制、煨制、燎、炮、炙,其他方法:豆腐制、酒蒸、拌、淬等。
3 加强鉴别,注重应用,选择道地正品药材
中药是我国人民在数千年治疗疾病过程中积累起来的宝贵财富。从中药用于人们防病治病开始,中药的真伪问题便随之而产生,中药鉴别的方法、技术和理论也随之经历了一个形成、发展、不断完善和不断提高的过程。尤其是在当前中药正面临走向世界和实现中药现代化的新形势下,加强中药的鉴别研究乃是确保中药原药材和制剂质量可靠,确保中药现代化及其它各项研究工作顺利进行的首要环节。
我们不但要借鉴古法判别药材的真伪、优劣,还要依托先进的仪器设备进行考量和确认,建立一套从外观的形状、大小、颜色、质地、气味等,到内在组份、显微特征、光谱色谱、DNA分子序列为基础的理论工具及科学体系、数学模型。保证基层用药的安全有效,打击假劣药材。
(1)经典的鉴别方法主要分基原鉴别、性状鉴别、显微鉴别和理化鉴别。
(2)现代鉴别方法分为以下几种。色谱法、光谱法、X 射线衍射分析法( X R D )、热分析法( T A )、分子生物学技术、扫描电镜技术(S EM)、计算机图像分析(CIA)、电泳法(E P)、统计学多元分析法、电分析法(EA)、X射线荧光光谱法(X R F)、人工神经网络。
2 1世纪是科技高速发展的时代,作为科技领域代表的计算机技术渗透到中医药研究与运用的各个领域。我国中药资源丰富、品种繁多,来源复杂,一药多源、本末难分,形态相似、误收、误用,以假冒真、冒名顶替,地方用药习惯,人为造假等时有发生,加之存在正品、混淆品与伪品;野生品与栽培品的差异,给中药材的准确鉴定和研究带来很大困难。利用各种设备观其形,辨其色,嗅其气,品其味,查其质收集药材的各种特征建立模型然后利用计算机技术进行数据比对,比较其相似率来进行中药材真伪鉴别,实现了中药鉴定的计算机化。
4 深挖底蕴,弘扬传统中药文化药中哲理。中药自有它的药理,如前所述;还有它的哲理,常为人所忽视或不识。我们知道,哲学是教人如何以更高层次认识事物、认识世界,并从中找出规律,以更好地指导我们从必然王国进入自由王国。这里仅就药中哲理与大家分享。
(1)药性有阴阳:阴阳本是中国古代哲学中的一个概念,它概括了天下万物相对的两种不同属性,大至宇宙天地,小至草木鱼虫的矛盾与对立、共性与个性,无不尽在其中。这既体现了中医的辨证,又体现了用药的辩证法,具有很深的哲学内涵,这是中医药文化的独特之处。
(2)补益有哲理。讲到两方面的药补,金代医家张以正论补,颇具哲理,别树一帜。他在《汗下吐三法该尽治病诠》一文中,从扶正祛邪的角度,按照中医五行理论,认为祛邪就是扶正,独出心裁,提出了与《素问》不同的五补:辛补肝,咸补心,甘补肾,酸补脾,苦补肺的观点。其中的哲理和文化底蕴,需要我们细细品味,方解药文化之昧。
(3)用药讲中和。中和是儒家的哲学,认为能致中和,则无事不达于和谐的境界。
5 结语
中药方剂之所以有数千年的生命力,决不是偶然的,我们在本文中所提及的其一、其二、其三的内容,只是冰山一角,还有更多的知识和文化等着我们去探索和发掘。在世界药学理论和文化中,都是独具特色、独一无二的。它们不仅融汇了我们祖先在药学上的唯物辩证的睿智,而且形成了中药学必须遵循的圭臬,还具有极其丰厚的文化底蕴。因些我们更应该取其精华,祛其糟粕,在学习中进步,在发展中传承,使中国这块瑰宝发出闪耀世界的光芒。