关于做菜的作文
第1篇 我学会了做菜
我们家里只有我不会做菜，我就马上拜姐姐为师，姐姐教我做最好吃的菜就是蒜头捎阃贰
开始了，我一心一意的看着姐姐做着，姐姐一下子放了三个鱼头下去，又看她下了5毫克油，又放了一小勺盐，然后还放了蒜头，炒了一会儿，香喷喷的蒜头p鱼头就大功告成了，姐姐叫我做一遍，我等了好久了，一下子就拿起锅铲大干一场，我一下子锅还没干我就把油放下去，油一下子爆发，我疼得呱呱叫，又念着：“哼，死油!”又来过，我先等锅干了，马上放油，又一下子放鱼头，果然有一点香味发出来了，我又切那个蒜头，蒜汁射到我的眼睛辣死了，我含着眼泪，把蒜放下去，再洒点盐，可是我一下子勺子不听使唤，一下子下了一大勺，我大耐烦的发火，姐姐安慰我说：“不可以炒，那可以水煮啊。”我不，我把水倒了，盐就没了，再下一点点盐，炒两下子，一盘香喷喷的鱼头就出锅了，我又高兴又害怕，我怕等一下吃下去的时候很难吃，姐姐一下夹了一块，一吃，我的手脚都发抖了，姐姐吃了连忙点头，我才松了下来，我高兴的跳起来。
我终于学会了我的第一道菜了，姐姐说今天就把自己炒的吃了就当中午饭，我大吃了惊那也好，我反正学会了做这道菜也值得。
第2篇 嗨，我会做菜啦!
今年暑假，我告别了“衣来伸手，饭来张口”的娇小姐生活。妈妈吩咐我每天干点家务活：洗衣服，或者打扫房间，或者作饭作菜。我像中了邪一样喜欢做菜。给你讲讲我第一次做菜的趣事吧。关于做菜的作文
第一次，择菜，洗菜还挺顺利，切菜可把我难住了。我切的西葫芦一片粗一片细，一片厚一片薄，大小不一，形状各异，没有平常妈妈切的整齐均匀，不但很不美观，而且有的作得太烂，有的好像又太脆。切瘦肉也难呢!刚开始，我使出了吃奶的力气也切不掉一片肉。因为那肉在刀下老扭来扭去，太软太滑了!妈妈看见我那熊样，于是手把手的教我，用左手手指卡住肉，不让肉滑动，刀来去一下就切下一片了!哎，姜还是老的辣啊!
作菜可不要忘记调料呀!最常见的是葱，姜，蒜。其中干姜最难切了，不仅因为它个头小，还因为它太坚硬。我怎么使劲，刀都不能穿透进去。还是老妈指点我：先拍碎，再切。果然，容易多了!作文大全
切完了菜，准备工作就作好了，开始炒菜了。让我害怕的是，油下锅以后，噼里啪啦，油星四溅。妈妈告诉我，那是因为锅里有水造成的。又看到刚下锅的姜丝瞬间变成黑碳，我怎么也不敢靠近锅倒菜了。在妈妈的再三命令下，我战战兢兢的硬着头皮，远远地给锅来个“天女散花。结果，近一半的菜泼在地上了。
终于，我花了两个多小时做完3道家常菜。妈妈说她只需半小时就能搞定。“尽管花了太长时间，菜色有些暗黑不鲜亮，但味道挺不错”，这是妈妈对我的评价，我的心理充满了喜悦!
