埃塞俄比亚是一个多民族的国家，各民族的婚俗不尽相同，艾姆哈拉族、提格雷族实行一夫一妻制，只有少数民族实行一夫多妻制。
埃塞俄比亚最大的民族——艾姆哈拉族，他们的婚俗十分有趣。结婚那天，新郎要到从未见过面的新娘家去迎娶。在那里，新郎却要面对着薄纱帘后面的一大群衣着相同的姑娘，从中找出自己的新娘。当新郎手足无措的时候，媒人或熟人往往会给予暗示，有地新娘也会有所表现，于是新郎会很往快找到自己的新娘。新娘找到后，顿时欢声四起，姑娘们把新娘推到新郎面前，由新郎携其回家举行婚礼。
这种婚礼不仅盛大，而且延续的时间长达两个星期，当然，只有有钱人家才这样大操大办。那么，穷苦人家怎么办呢?他们的做法就是“抢婚”，乘姑娘外出的时候把她抢走，成亲后二人再到女方家请求父母的认可。由于木已成舟，和父母的体谅，这种婚姻都不会遭到拒绝。婚后，夫妻虽共同生活，但分开吃饭，妻子先用餐，然后再准备丈夫的饮食。按习惯妻子不能直呼丈夫的名字，家里来了客人则要回避。艾姆拉族盛行早婚，男孩满15岁，女孩满12岁，便是成年，到了婚姻嫁娶的年龄。
