小编相信很多人都知道青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。青枣果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、等,素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。大青枣果实营养丰富,古人有“日食三枣、长生不老”之说。果实鲜食,营养丰富,具有净化血液,帮助消化,养颜美容等保健作用。鲜食肉质脆嫩多汁,甜度高,口感佳,风味独特,单果重100-400克,因而有“热带小苹果”“维生素丸”之美称。鲜枣中的维生素最高243mg/100g,远比猕猴桃的62mg/100g高。维生素C是一种抗氧化剂,有预防缺铁性贫血、促进伤口愈合、预防过敏、降低胆固醇等作用。“黄冠”品种在90年代初期育成,是台湾青枣品种中果实最大的品种之一,形似苹果,单果重约150克,最大可达180克。肉白色,脆嫩,含糖度较低,为11-12度。成熟期在11月中旬至翌年3月上旬。国内种植面积较少,一般只作选育种材料用。
小编相信很多人都知道青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。青枣果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、等,有“日食三枣,长生不老”之说。“福枣”(又名福仔枣),在80年代育成,两端稍凹陷,果实扁圆形,单果重约70克,味酸带涩,肉质较松,含糖度为12-13度。品质中下,丰产性好,成熟期在11月下旬至翌年3月下旬。国内除湛江种植一定面积外,广西南宁等地在1998年底也有推广种植。“碧云”品种在80年代初期育成,台湾省有较大的种植面积。果实长卵形,重60-80克,皮较薄,浅绿色,肉质白嫩,青果略带涩味,成熟后脆甜,含糖度为13-15度。成熟期在11月下旬至翌年3月下旬。国内种植面积较少,有人作授粉树种植,效果不错。
小编相信很多人都知道青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。青枣果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、等,有“日食三枣,长生不老”之说。“肉龙”品种在80年代育成,以甜酸适中,枣味香浓而闻名,台湾省有较大的种植面积。果实长,两头较尖,中间肥大,似橄榄形,重60-70克,青果皮绿色偏黄,熟果皮色较黄,肉质爽脆,含糖度达16度,品质特优。成熟期在11月下旬至翌年3月下旬。可作授粉树,海南有零星种植。“阿莲”品种在80年代育成,果实扁圆形,似苹果,果皮黄绿色,肉白色,质脆,味清甜,含糖度为13-14度,单果重约70克。早熟,成熟期为10月下旬至翌年2月下旬,是优良的早熟品种。目前国内未见有种植。