不少朋友在闲暇之余，都喜欢弄些盆栽，栽种些多肉植物，陶冶一下情操。那么，大家对多肉这个庞大的家族有哪些了解呢?据相关机构统计，多肉家族已经在世界各地定居了。
而且，多肉家族还发展了许多家族成员，要知道，这些成员可是构成了一万多个多肉家族支脉呢！当然了，如此庞大的多肉家族，在进行生物学分类时，工作量一定很大。而且，这些多肉家族的支脉可以被分为100多种科属。
多肉植物之所以被人们冠以这个名字，是因为多肉植物对水的需求不是很大。这是什么原因呢？原来，在多肉植物的表面，包裹着一层角质层，水分在这种角质层上扩散，会受到很大的阻力，这是个重要的因素。除此之外，多肉植物为了减少水分的流失，其气孔数也十分稀少。而且，这些气孔还深藏于表皮的凹陷处，这也是多肉植物储水的原因之一。
多肉植物，是指植物营养器官肥大的高等植物，通常具根、茎、叶三种营养器官和花、果实、种子三种繁殖器官。全世界共有多肉植物一万余种，狭义的多肉植物都属于高等植物。那么，多肉植物都有哪些种类呢？我们如果按照多肉储水的部位进行分类的话，可以根据其特征分为三类。
一、如果该植物储水器官是叶子，那么我们就可以将有这些特点的多肉植物规划为叶多肉植物。
二、如果储水器官是茎部，那么我们就可以给这类多肉植物命名为茎多肉植物。
三、最后一种多肉的储水部位较多，我们就把它分为茎干状多肉植物，彰显其特点。
但是，对多肉植物的用途进行分类，我们又能将其分为花卉、食用植物、药用植物以及纤维植物四种情况。
