桂花是我国南方比较常见的植物受到很多人的喜爱。桂花有有清幽的香味，而且还具有食用价值。很多人喜欢收集桂花制作成美食，桂花糕、桂花茶等很多人喜欢的食物，它们香味袭人，味道可口。因而桂花也受到很多人的喜爱。今天养花达人就跟各位朋友科普一些关于桂花的常识。
民间有俗语为“八月桂花香”，说的是桂花一般在农历的八月份开花，从阳历来说的话，应该就是九月或者十月份左右。一般秋季开花的桂花树，都有比较长的花期，最长的有四五十天左右。而桂花比除了白色之外，还有橙红色、淡黄色等，它们的香气都比较浓郁。以上的品种都属于八月桂的范畴。我们经常说的桂花，一般都是指的八月桂。
还有一种桂花树，会在每年的晚秋至春初开花，人们称之为四季桂。花色主要是白色和柠檬黄，也特别的漂亮。花期也相对较长。
桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化、实用于一体。桂花清幽隽永，颜色淡雅，堪称一绝。在秋季桂花怒放之际，与友人赏桂赏月品酒是一件少有的佳事。此外，还有一种桂花基本上每个月都开花，因此被人们称为月桂。但因为开花比较频繁，所以花期比较短，一般一周左右。
虽然很多人都会在家中养几株桂花，但很难看到桂花树开花。主要的原因，就是桂花树开花需要到一定的树龄。一般新长出的桂花很难开花，都需要经过一到两年才会陆续的开花。有些实生苗甚至过十年以上才会开花。因此，养了桂花树的花友不要太心急。
不过想让桂花开花也是有其他办法的。因为桂花喜欢温暖而且比较湿润的环境，因此，保证桂花生长的环境，多在桂花叶面喷水，并适当补充肥料，就能实现桂花树一年多次开花或者连续开花。
