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■大豆及其制品流行病学研究表明，大豆摄入量与乳腺癌、胰腺癌、结肠癌、肺癌和胃癌等癌症的发病率呈负相关。动物实验和人体癌细

2018-12-05 13:24类目：饮食营养

　　营养不良是癌症病人病情恶化和死亡的主要原因，很多患者表现为食欲不振、厌食、体重减轻、水电解质代谢失调。因此，肿瘤病人

2018-12-05 13:22类目：饮食营养

　　我国每年新发肿瘤病人约250万，因癌症死亡人数为140万，即每死亡5人中就有1人死于癌症。男性中发病率最高的几种癌症依次是肺

2018-12-05 13:22类目：饮食营养

　　名扬世界的中国大白菜　　大白菜原产于中国，分为散叶大白菜、花心大白菜、半结球大白菜和结球大白菜。古书中提到的大白菜

2018-12-05 13:15类目：饮食营养

茶是中华民族的国饮，茶有健身、解渴、疗疾之效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。最新研究显示，饮茶还可以防癌、防糖尿病、防心脏病

2018-12-05 13:13类目：饮食营养

　　先裹面糊再煎炸　　煎炸的食物香味浓郁，口感酥脆，如炸鸡腿、炸鱼、煎牛排等。煎炸这类食物时，蛋白质经过高温可产生大量

2018-12-05 12:53类目：饮食营养

福建省东方医院肿瘤科主任欧阳学农　　胃癌患者手术后，胃的消化、贮存及分泌功能将发生不同程度的变化，病人可能出现食量减少

2018-12-05 12:33类目：饮食营养

天津肿瘤医院护理部孙伟王蕊　　营养对于肿瘤患者来说至关重要，是患者治疗和生存必要的物质基础。世界癌症研究基金会邀请了8国

2018-12-05 12:32类目：饮食营养

中国中医科学院广安门医院肿瘤科郑红刚　　中医认为，食物也有四性（寒、热、温、凉）和五味（酸、苦、甘、辛、咸）及其对于健

2018-12-05 12:26类目：饮食营养

天津市肿瘤医院中西医结合科副主任医师　吴雄志　　每天喝绿茶的人与不喝绿茶的人相比，患癌的危险性显著降低。经常喝绿茶能够

2018-12-05 12:11类目：饮食营养

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