水是万物之源,我们每天都离不开水的摄入,因此,饮用水的合理问题直接关系到我们的健康问题。常见的饮用水包括白开水、矿泉水、各种饮料等,种类极其丰富,然而到底哪一种更适合人饮用呢?
一、不适合饮用的水
没烧开的水
研究发现,在水未烧到100摄氏度之前,水中的有害物质含量会随着温度的升高而增多,当烧到100摄氏度,含量会降低一些,当持续煮沸3分钟,有害物质的含量会大幅降低,可以达到饮用水的标准。因此,没烧开的水一定不能喝。
反复煮沸的水
有些人图省事,不愿意将已经冷却的沸水倒掉,反而一遍又一遍地反复烧沸饮用,这种做法是危险的。研究表明,反复烧开的水或煮沸时间过长的水,其中的亚硝酸盐含量和重金属成分会升高很多,如果长期饮用,不仅会影响人的肠胃功能,而且会导致身体缺氧,严重者甚至有昏迷的状况发生。
蒸锅水
蒸锅水即做饭时蒸汽冷却液化形成的水,这种水亚硝酸盐含量非常高,长期饮用可能引发人中毒。
碳酸饮料
专业运动员从来不喝碳酸饮料,或许所有人也都知道碳酸饮料是不好的,但依然会为了满足口感的享受一次次购买饮用。碳酸饮料有如下两点危害:1、其过高的含糖量会导致肥胖、脱发、糖尿病等疾病;2、碳酸饮料中的磷酸会导致人体吸收钙的能力降低,引发缺钙。
二、最适宜饮用的水
矿泉水PK白开水
世界卫生组织对健康水有如下定义:无污染、不含重金属、病菌等有害物质;包含人体必需的微量元素;有弱碱性。
专家指出,矿泉水和白开水都是适宜人饮用的水。其中矿泉水包含人体所需的矿物质,这既是优点也是缺点,优点在于补充人体矿物质元素,缺点在于长期饮用人体钙镁元素超标,会有结石形成的可能;而白开水不仅满足健康水的定义,而且更容易进入人体细胞,促进新陈代谢,增强人体免疫力,是最适宜人饮用的水,没有之一。
看了本文,你还会对某一种矿泉水抱有所谓的情结吗?白开水才是人类的真爱,要记住哦。
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