常宜清轻甜淡之物，大小麦面粳米等为佳。——唐·孙思邈《千金翼方》
很多减肥的女性为了控制热量摄入，不吃主食，只吃蔬菜和水果。久而久之，面有菜色，要么萎黄晦暗，要么脸色苍白，精神体力衰弱，大便稀溏，疲劳无力，造成月经量少，甚至绝经，于是赶到医院求治妇科疾病，希望调理月经。
中医认为“脾胃为后天之本，气血生化之源”，不吃主食，水谷精华无从摄取，气血无从生化，后天之本亏耗，导致月经量少，月经不调甚至闭经。
五谷杂粮为植物种子 为何要吃?
所有的食物里边，谷物类的食品最容易消化。所以说古人给我们提供了最重要的主食，是植物的种子。老百姓所讲的五谷杂粮，其实都是植物的种子。
为什么我们要吃植物的种子呢?我们将一把种子撒到地里去，可以长出一片植物来，种子里边包含着能量信息。所以我们吃食物的时候不仅仅是吃碳水化合物、氨基酸这类的物质，而是吃它的气。气，就是生命力、生机。所以古人说，吃五谷杂粮，气血就能充足。而且五谷杂粮最容易消化。小米粥加红糖补出肾气来
五谷杂粮里补养气血最好的是小米粥加红糖。这其实就是北方女性坐月子时的饮食。因为小米从中医来讲是补肾气的，我们都知道肾是生命力的根源。还可以帮助排出身体里的垃圾。一小把小米撒到地里边，可以长出一大片谷物来，它相当于是生命的高度浓缩。
小米配上红糖，滋补气血是最好的。我们都知道女性生完小孩之后，气血是亏虚的，本来很好看、很红润的脸色，生完小孩后都发黄。为什么呢?因为生产当中，她至少会损失300毫升的血。所以在生产过程中，我们会看到产床旁边挂着备用血袋，就是防止出血过多。一生完孩子，女人的气血就亏虚了。气血亏虚的时候，就应该喝小米粥加红糖。
而且，吃小米粥有一个诀窍，就是最有营养的是上面的那一层油，叫小米油，那是植物里高度凝结的精华部分。在古代有一本书叫《东医宝鉴》，里边讲植物里的精华熬出来之后，混作一团的油，叫做“谷之精”，那是最滋补身体的。
小米帮你排毒利湿
曾经有位患者，脸上看上去油油的，而且长痤疮，她这种痤疮是暗疮，想发又发不出来，不想发又往外鼓，很长时间都治不好，用中医的话说叫“缠绵难愈”。凡是与身体内垃圾沾边儿的都是缠绵难愈，身体里的湿排不出去，代谢不好。
后来医生建议她多吃小米，这样肠胃就容易通畅，而且不容易拉肚子。吃了一段时间后，她的状况果然好转，脸上油光不见，也不再发暗疮，可见小米具有的药效就是排出体内垃圾、利湿。
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