说起牛奶来，我们真的是从小喝到大呀，早上喝、课间喝、晚上喝，到底什么时间喝牛奶最好?牛奶到底能不能空腹喝?带着这些疑问读读下面的文章吧!
不同时间喝牛奶 功效大不同晚饭后半小时利用率最高
每人每天喝500ml牛奶可以保证人体对钙的需求， 一天之中什么时候都可以喝牛奶，但最好的喝奶时间是晚饭后的半小时内，因为晚饭吃的东西通常比早饭多，有淀粉类的东西在胃里，可以帮助牛奶中的蛋白质得到充分吸收，利用率是最高的。如果习惯早晨喝牛奶，之前最好吃点饼干、面包、馒头之类，有利于营养成分的充分吸收。
饭前1小时养胃
对于胃部不好的人来说，可以在饭前一小时左右喝蜂蜜牛奶。因为，胃酸过多者在饭前1个半小时饮用蜂蜜牛奶，不仅能抑制胃酸分泌，而且能使胃酸水平降低。同时注意，在喝蜂蜜牛奶后，尽量少吃性凉的食物，以免引起腹泻。
睡前1小时助眠
很多人都知道晚上睡觉前喝牛奶有助睡眠，但是真正能起到帮助睡眠作用的牛奶并不是随便喝多少都行。睡前喝牛奶以100～200毫升为好，喝多了消化吸收的时间就会较长，反而影响睡眠，喝少了又起不到帮助睡眠的作用。时间应在睡前一个小时甚至更早，可以再搭配着喝些温水。
运动前1小时涨肌肉
牛奶含有多种有助于增长肌肉的蛋白质，是最便宜最方便的蛋白质来源。如果再给牛奶里加点糖，那它就是更有效的健身营养补充剂了。法国一项研究显示，牛奶加蔗糖的比只食用纯牛奶，蛋白质的利用率高5%。看来糖和牛奶是增加肌肉的黄金搭档。因此，在你喝牛奶时加点糖(每百毫升牛奶加糖5~8克最合适，也可依个人口味定)，在运动前1个小时食用。
来不及用餐时防止饥饿
如果从小经常喝牛奶，没有什么“乳糖不耐”之类的问题，那么空腹喝牛奶完全无害健康。早上时间匆忙，来不及做饭的时候，不妨赶紧喝一杯牛奶，或者携带一盒牛奶路上喝，可以保证1～2小时不感到饥饿，提高学习和工作效率。与完全不吃东西相比，牛奶早餐不仅能提供相当多的营养成分，还能帮助预防胃病和胆结石，也能让人心情更为舒缓平和。
长期用避孕药时补钙
避孕药会影响钙质代谢吸收，长期用药者钙质流失要比普通人快，也就增加了患骨质疏松的风险。美国《临床内分泌学与新陈代谢杂志》曾发表文章指出，服用避孕药的女性每天饮食至少摄入1000毫克钙。
钙质吸收是有个体差异的，最好做完骨密度、血钙等检测后，由医生给出适当的钙摄入量。建议服用避孕药的女性多喝牛奶，因为每100克牛奶含有105毫克钙，如果每天喝1斤牛奶可摄入520毫克钙，再加上其他饮食，基本可满足身体对钙质的需求。
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