感谢邓爷爷的改革开放，让我们的物质生活得到了极大的发展。越来越多的人不再为生活烦恼，人们纷纷开始转向养生这一领域。养生成为了当今时代一个主要趋势，要想达到养生的效果有很多种方法。今天小编为大家介绍的便是冬季养生。养生这个名词来源于我国的国粹——中医。在中医当中讲究春生夏长，秋收冬藏，因此冬天是养生的最佳时期。
今天小编为大家介绍的就是冬季养生食谱。首先为各位客官介绍的一个养生食谱——排骨萝卜汤。常言道，冬吃萝卜夏吃姜、冬天的萝卜赛人参。从各种俗语可以看出，冬天吃萝卜对身体是很有好处的。由于冬天天气寒冷干燥，这就造成了许多人特别容易上火。而萝卜在医术上写道，萝卜可以化痰解毒、润肠通道。因此冬天吃萝卜不仅可以防止上火，还可以起到清理肠胃的作用。
随着社会的发展，越来越多的人开始注意到养生的重要性。根据中医理念，冬季是养生的最佳时期，今天小编就为大家介绍两款冬季养生汤，排骨萝卜汤与栗子羊肉汤。排骨萝卜汤的主要食材是萝卜跟排骨。排骨跟萝卜的比例，可以根据个人口味决定。首先先将排骨洗净后放入锅中进行小火慢炖，当闻到排骨香味的时候，就可以把事先切成块的萝卜放入汤中进行熬煮。大约十五分钟后即可关火，加入加入调料后即可食用。小编介绍的第二个养生食谱是栗子羊肉汤。羊肉具有补肺助气、暖中补虚、健脾健胃的作用，属温补食材。因此，在冬天使用是最佳时期。羊肉栗子汤的做法其实很简单，由于羊肉比较难以熬煮，因此，在炖汤之前，要用高压锅压一下羊肉，然后再将剥好壳的栗子放入锅中，用小火慢炖，直至栗子煮面即可食用。
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