维生素C是一种很好的物质，是很多物质合成的必要成分，其中就有大家熟悉的胶原蛋白，这种物质能够让肌肤更富有弹性等，维生素C还能预防牙龈出血等问题，另外，维生素C还能提高机体的免疫能力，定期定量的服用维生素C还能抑制色素的产生，能够减少脸上的色斑。总的来说维生素C是一种十分强大的物质，那么我们该如何正确服用维生素C呢？
一般来说每一种物质都有最佳的服用时间，其实所谓的最佳时间是相对人体来说，也就是能够被身体最大程度吸收的时间段，那么维生素C最适合服用的时间是什么时候呢？一般来说空腹最好不要服用维生素，在饭间同样不适合，最佳的服用时间是在饭后半个小时到一个小时之间，这个时候维生素C能够在身体中停留的时间比较长，因此被人体吸收的量会更多，因此是最佳的服用时间。
人体中多种物质都需要维生素C的参与，维生素在我们身体中扮演着重要的作用，因此很多人都开始补充维生素C，但是很多人并不知道该在什么时候吃维生素C。维生素C是一种水溶性物质，那么水溶性的维生素有什么作用呢？水溶性也就是容易被身体排出，过多的食用并不会出现中毒等现象，尽管如此维生素C还是不能吃太多。一次性服用太多的维生素会造成细胞溶血等症状，而滥用维生素C可能会降低人体的免疫能力，造成不必要的麻烦。另外长期过量的服用维生素C会造成腹泻、多尿等症状，此时我们必须要减少维生素C的用量。一般来说很多蔬菜水果中都富有丰富的维生素C，并不需要我们认为的去刻意补充维生素C。
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