玉米须，也称玉麦须。最早药用记载见于1476年的《滇南木草》，是我国传统的中药材，《中国药典》1977年收载。为《中华人民共和国卫生部药材标准》1985版(一部)收录的常用药材品种。
玉米须经常被人们丢弃，然而看似无用的玉米须却是一种食疗佳品。中医认为，玉米须味甘、淡，性平，具有利尿消肿、平肝利胆等功效。临床主治水肿、小便不利、黄疸、胆囊炎、胆结石、高血压、糖尿病、乳汁不通、慢性肾炎等多种病症。
用于食疗时，一般取玉米须10～60克，泡茶饮用，或者加入汤中食用。如治疗伏天尿路感染可以用鲜玉米须60克煎汤，频频饮服。治疗肾炎水肿，可用鲜玉米须30克，加冬瓜皮15克、赤小豆30克同煮成汤食用。
