蜂蜜，是蜜蜂从植物的花中采来的花蜜在蜂巢中酿制成的蜜。经常食用对人体有众多好处，向我们经常会听到一些女生说要多喝蜂蜜水，对身体很好。知道食用蜂蜜很好，但是对于它好在哪里？很多人仅仅知道它具有美容养颜功效，但是对于它其他的一些功效和作用，很多人是不了解的。蜂蜜它含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素等营养物质和多种矿物质。
其一是蜂蜜具有消除疲劳，提高免疫力的功效，在长时间工作学习，食用一些蜂蜜，能够补充大脑神经元所需要的能量。其二是润肺功效，蜂蜜能够化痰止咳，所以可来辅助治疗肺结核和气管炎。其三是它有减肥功效，对于一些想要健康减肥的女性，蜂蜜是一个不错的选择。当然，不同的蜂蜜有不同的功效的，所以大家最好是根据需要选择合适种类的蜂蜜。
作为天然补品之一的蜂蜜，深受很多人的喜爱，特别是女性，更是将蜂蜜作为美容养生的一大法宝。但是食用蜂蜜具体有哪些作用和功效呢、这个就需要我们来好好了解一下。食用蜂蜜的同时也有很多注意是要了解的，首先食用蜂蜜的时间，它不适合在晚上睡觉前食用，容易蛀牙，也不能在空腹的时候食用蜂蜜，容易导致胃溃疡，不利于健康，还有就是也不能在刚吃饱就食用，不利于消化和容易导致肠胃病。其次是蜂蜜不能用高温冲饮，容易使它的营养物质流失。也不能过量食用蜂蜜，容易导致糖尿病与龋齿。最后是蜂蜜不能和一些相克的食物食用，比如豆腐、韭菜和豆浆。了解这些，能够真正的发挥蜂蜜的作用和功效。
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