人们在感觉到压力时,会通过美味减少心理上负担。
▲图片来源:视觉中国
近期,国外科学家破解长期困扰现代白领的疑惑——为什么久坐电脑前会发胖。
据一项针对“需久坐在电脑前”的员工午餐的调查发现,“缩短午餐时间,以便挤出时间干更多工作”成为了造成白领普遍变胖的主要原因。
而在这种非正常的进食过程中,大脑对食物的“分心”,便是罪魁祸首!
这项有趣的研究得到的结果,可能让很多人大吃一惊!
越努力工作的人,越容易发胖。
原因在于努力工作时产生的“分心”,会使他在餐后的饱腹感较低。
为了得出这个结论,英国布里斯托尔大学(University of Bristol)的实验心理学研究员罗斯·E·奥尔德姆·库珀(Rose E。 Oldham-Cooper)做了一项实验。
他将44名参与者分为两组,让他们吃了一顿含有九种食物的午餐。
他要求一组在吃饭时玩电脑上的纸牌游戏,另一组则专心吃饭。
测试结果表明:即使在30分钟之后,与专心吃饭的人相比,玩纸牌的人吃掉的零食也更多。
更糟糕的是,当研究人员要参与者回想他们午餐吃了什么时,玩纸牌的人要花长得多的时间才能想起来。
工作越有压力,人越会胖
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这项研究结果也可以被用于解释,为什么总有朋友说,自从我毕业工作后,人就越来越胖了!
人们在感觉到压力时,会通过美味减少心理上的负担。所以,很多加班的人,办公桌旁都会有一些各种各样的零食。
当遭遇压力时,你的手会不自觉伸向这些食物。
下面是男人和女人毕业十年后的身材对比,快来自测下:
会急速增胖的几样食物
为了避免自己也成为下一个胖子,并患上各种疾病,你的办公桌上,这些食物一定不能放!
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