血压突然飙升，这时除了情绪调整、适当做户外运动，吃对食物也很有帮助。中医理论指导下的食疗在改善高血压病症状、减轻西药不良反应、保护靶器官等方面具有潜在优势。
受访专家：北京中医药大学副教授 赵艳
洋葱红枣汤
食材：取洋葱半个、红枣10颗、阿胶(研粉)10克。
做法：将洋葱切长片，与洗净的红枣同置锅内，加水适量，熬煮30分钟后，加入阿胶粉调匀，即可食用，喝汤、食枣与洋葱。
疗效
洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力和血黏度，具有降压降脂、提神醒脑、缓解压力等功效。
红枣健脾补气养血;阿胶养血润燥滋阴，三者合用，具有补益气血、健脾降压之功，适用于高血压病伴有头晕眼花，活动或劳累后加面色苍白、失眠多梦、心悸等症。
洋葱还能够预防血栓形成，所以日常适当食用洋葱对身体非常有好处。
注意事项
洋葱气味辛辣，对眼睛和汗腺的刺激作用较强，患有眼疾、腋臭的人应慎食，皮肤瘙痒、肺胃燥热、表虚多汗者忌食。洋葱一次不宜食用过多，烹饪时以保留一定辛辣味为宜，不可加热过久。
此外，洋葱不能与蜂蜜同食，以免对视力造成损害;也不能和鱼虾、海带等同食，以免形成草酸钙，引发结石。
陈皮山楂钩藤茶
食材：陈皮、山楂、钩藤各10克，乌龙茶5克。
做法：沸水冲泡，代茶饮。
疗效
陈皮具有健脾理气、化痰降压等功效，是药食同源的宝贵原料之一;山楂有缓慢而持久的降压作用，既有扩张外周血管、调节中枢神经系统的功能，又有显著降低血脂的作用;钩藤清热平肝、息风定惊，除了能治疗高血压之外，还具有良好的安神效果，利于缓解高血压患者的焦躁情绪。
这款茶具有化痰降脂、降压减肥的功效，对高血压合并高血脂、肥胖症患者尤为适用。
注意事项
钩藤煎煮时间超过20分钟，其降压的有效成分就会被破坏，故沸水冲泡代茶饮是个不错的选择，至于钩藤的用量，若一日量用至20克仍然降压效果不理想者，可适当增量，但须咨询执业中医师。同时，山楂不宜与海鲜、人参、柠檬等同食。
半夏白术天麻汤
食材：半夏、天麻、白术各10克，陈皮6克，粳米50克，红糖适量。
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