苍耳子是自然界中普通的植物，它没有漂亮的外形，其貌不扬，但却有极大的功效和作用，也是中药材的一种。那么苍耳子的作用到底有哪些呢？要怎么吃才能将它的功效发挥到最大呢？
苍耳子能治疗鼻炎，取30g苍耳子放在专业的容器中加入1两麻油，用小火熬制，待水沸腾后将苍耳子捞出，再将剩下的水晾凉后放在瓶中备用。每天用棉棒沾取适量的药油涂抹在鼻腔里，这样坚持一个月后会鼻炎症状会明显缓解。苍耳子还有降低血压和血脂的功效，因此非常适合血压高的患者食用。
将8g苍耳子放在砂锅中，倒入适量的清水，用大火煎开服用，切记每天要服用2到3次，最佳的服用时间是早饭前晚饭后，这样才能将它的功效发挥到最大。除了对人体有益外，苍耳子的提取物还可以用作麻药给动物使用。
苍耳子是一味常见的中药材，它有许多药用价值，被广泛应用于临床医学。苍耳子能治疗过敏性鼻炎和慢性鼻炎等多种症状，还能降低血压和血脂，因此十分适合高血压患者服用。虽然苍耳子有许多益处，但它同时也是一味中草药，是药都会有些许毒性，而苍耳子更比普通中药毒性大一些。因此服用苍耳子一定要听从医生的建议，人体在短时间内摄入苍耳子大于30g就会有中毒的危险，而药物中毒后若未能及时送医便会危害生命，因此食用时切勿过量。
除此之外，苍耳子不适合气血亏虚的人食用，因为苍耳子最大的功效便是降低血压，血气弱的人本身就可能有低血压，再服用苍耳子可能会导致血糖过低，出现阵发性眩晕等症状。
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