生活当中很多人吃橘子的时候会把橘子皮给扔掉了,其实这是很可惜的,橘子皮的作用是很强大的,那么橘皮的功效有哪些呢?生活当中有哪些食物的皮是可以吃的呢?今天就为大家介绍一下吧!下面大家就一起来看看吧!
这水果的皮不要丢抗癌养肾功效强
1、促进消化、新陈代谢
橘子皮所富含的橘子精油可以促进我们新陈代谢,如果有消化不良的时候,还可以促进我们肠道消化。
2、降胆固醇、抗癌
橘子皮能够降低血液中的胆固醇和三酸甘油脂。而里面的类黄酮──橙皮苷也可以帮助人体对抗结肠癌和骨质疏松。
3、缓和神经、助眠
橘子当中所含的成分还能帮助我们缓解神经上的紧张,促进睡眠,失眠的时候可以用橘子皮泡水喝哦!
4、橘子皮美容、护肤、除油
轻轻地用橘子皮在脸部摩擦,就能够减少脸部多余的油脂,让皮肤变得更光滑细致。另外,橘子皮也可以去除脸上死掉的细胞,如角质、黑头等。而他的抗氧化、杀菌、清洁功能也可以改善、预防粉刺、青春痘等皮肤问题。
5、维持香气
橘子皮还有维持香气的作用,生活当中可以把橘子皮放在房间里面,有助于维持房间里的清新气息。
这些食物的皮丢掉很可惜
茄子皮:保护心血管
茄子是心血管病人的食疗佳品,茄子皮中含有大量的营养物质,尤其是维生素B,这是维生素C的“最佳搭档”。当我们摄入了充足的维生素C,需要维生素B的支持来代谢的。
特别是紫色茄子表皮和果肉的结合处是含有维生素P含量最多的部位。茄子去皮后不仅会降低保健价值,还影响人体对铁的吸收。
黄瓜皮:排毒养颜
黄瓜带皮吃营养更丰富,黄瓜不仅肉质鲜嫩,富含的丙醇二酸,可有效的抑制糖类的物质转变为脂肪,而且它的皮也是营养精华所在,黄瓜皮味甘、性平,富含大量的苦味素,能够清热解毒、生津止渴,尤其能排毒、清肠、养颜。
此外,黄瓜连皮一起吃,还能使维生素C得到充分吸收,促进人体新陈代谢,从而加快排毒,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者。
南瓜皮:延缓血糖上升
南瓜本身属于高血糖生成指数的食物,比西瓜、小米、土豆等都要高,跟地瓜差不多。尤其是当我们将南瓜切块煮粥时,食用后升高血糖速度还是比较快的。
很多人食用南瓜时喜欢把皮削掉,其实南瓜去皮中含有膳食纤维。而南瓜如果带皮吃,皮中的膳食纤维对于延缓血糖上升有重要的价值。
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