古有三国曹刘佐以青梅煮酒论英雄，故而与世人来说梅子酒恍然就融合了一份古意风雅。实际上，梅子酒不仅有古风雅韵，其对人体的益处也很多，其中，这效果最好的便要属乌梅了。乌梅本就是由青梅成熟后熏干盐晒而制成的，其在医学上被归类为一味不错的中药。
在药用方面，乌梅本就是一味优质的药材。众多事实证明，乌梅有“五止”，它可以“止渴、止泻、止咳、止血、止痛”五种效果。
乌梅本身味酸，常有酸可生津的说法，如果口中生津便是可以止渴了。其次，因为乌梅的酸可以是人体内蛔虫潜伏，所以适当的中药加以搭配，便可以止肚痛。古医学著作《伤寒论》中有记载，乌梅味微涩，对于一些肠炎有显著的治疗效果。对于其能够止咳，则是因为乌梅酸涩可收敛肺部，以此便可以达到治疗咳嗽效用。
乌梅本身为青梅成熟后的说法，辅以之加工晒制便是我们现今所看到的市面上的乌梅。古有青梅煮酒的风雅，今有乌梅泡酒的众多神奇疗效，那么大家又对乌梅酒的效用了解多少呢？至于用于止血则需要乌梅和炭共同炒制，在医学实例中，乌梅炭可以治疗血崩、便尿出血的症状。由上可见，乌梅本身就具有丰富的效用，若是用乌梅泡酒，便可以将乌梅与酒的效用结合，不仅好喝又健康。
在炎热的夏季来一杯乌梅酒，可以开胃消食。同时，如果长期饮用乌梅酒还可以有软化血管、活血的效用。除却这两种附加效用，乌梅酒也能够保存乌梅本身所具有的神奇效用，故而，用乌梅泡酒可谓好处多多。
如此，饮用乌梅所泡制的酒不失人生风雅，同时也具备许多健康效用。
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