松茸，是一种广为人知的的名贵菌类。它的名称由来起源于中国，相关记载可以追溯到7000多年前。虽然它有着极大的营养价值和药用价值，但是至今都无法进行人工栽培，每年的产量非常稀少。
这种菌类可以说是亚洲地区的特有物种，不过据报道 ，在非洲、大洋洲、北美洲、欧洲也有分布。日本是它的主产区，而中国是它的主要出口国，前者还是主要的消费国。
在我国从分布的省区来看，其实还是比较广泛的。分布的省区有：四川、辽宁、台湾、黑龙江、云南、吉林、安徽、甘肃、广西、山西、贵州、西藏、福建等省区均有分布。
该菌类含有的营养成分也非常的丰富。主要有膳食纤维、油酸、多种氨基酸、松茸醇、亚油酸、多种活性酶、大量糖类、棕桐酸、49种活性营养物质、松茸多肽、双链松茸多糖以及钾、铁、钙等多种矿物质。
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。它的学名为松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味。我们都知道这种菌类是一种非常好的滋补品，因此它对人体是有极大的益处的，我们就来说说它的作用。
首先就是作为很好的营养补充品来食用，非常容易吸收，对身体虚弱、进行过重大手术的人群是很好的选择。
其次，因为其中含有特有的松茸醇，因此在抗癌、抑制肿瘤方面效果突出。一方面能够直接杀死癌细胞，另一方面可以诱导肿瘤细胞凋亡。
除了以上提到的，它在保护肝脏、 抗衰老、治疗糖尿病、提高人的免疫力、促进肠胃功能等方面也有着不错的功效，极有药用价值。。
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