枇杷有很大的食用价值和药用价值,枇杷的味道甘甜,肉质非常香嫩,吃枇杷能清热润肺、止咳化痰,但是现在枇杷有不一样的吃法,枇杷当中含有丰富的维生素与康物质,枇杷叶也具有超高的价值,那么下面大家就跟小编一起来看一下枇杷怎么样吃法。
枇杷是什么
枇杷:
学名:Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.
英文名:Loquat
科名:蔷薇科 Rosaceae
常绿小乔木,高可达10米:小枝密生锈色或灰棕色的绒毛。叶片革质,披针形、长倒卵形或长椭圆形,长10—30厘米,宽3—10厘米,顶端急尖或渐尖,基部楔形或渐狭成叶柄,边缘有琉锯齿,表面皱,背面及叶柄密生锈色的绒毛。圆锥花2序花朵儿紧密:花序梗,花柄、尊简密生锈色;花白色,芳香,直径1.2—2厘米,花瓣内面有绒毛,基部有爪。梨果近球形或长圆形,黄色或桔黄色,外有锈色柔毛,后脱落,果实大小、形状因品种不同而异。花期10一12月,果期第二年5—6月。
我国四川、湖北有野生,现全国各地都有栽培;批把在我省分布很广,但作为经济栽。
培的仅限于苏州地区洞庭东、西山,光福。
以及南通、海门、扬州等地,洞庭东、西。
山的产量占全省90%以上,是我国著名的。
枇把产区之一。
枇把品种极多,可分为红沙批把、白沙批把二类,前者寿命长、树势强、产量高,但品质不如后者,著名品种有圆种、鸡蛋红等;白沙批把生长、产量等都不如红沙批把,但品质优良,著名品种有圆种、育种、鸡蛋白等。 种子可酿酒及提炼酒精;木材质坚韧,供制木梳、木捧等用材;叶和果实入药,有清热、润肺、止咳化痰等功效;又蒸制其叶取露,取名“枇把叶露”,有清热、解暑热、和胃等作用;又为极好的蜜源植物,在蜂蜜中, “枇把蜜”。
质优。 叶含皂廿、苦杏仁廿、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。
枇杷怎么吃
枇杷美味可口,遵循以下步骤会让你吃枇杷吃得更健康。
1、洗净
洗净果皮上的赃物,关键是枇杷果实还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。
2、去头和皮
枇杷的头即带把的那头,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。
3、去尾
尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除。
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