说起补肾去湿健脾汤大家可能听说过,那么补肾去湿健脾汤的做法是怎样的呢?在做这种汤的时候我们要注意什么呢?补肾去湿健脾汤的作用又是什么样的呢?下面就让小编带大家去了解一下吧。
补肾去湿健脾汤
温补脾胃是解除脾胃湿困得最好途径,脾胃湿困时,应当把多余水分排出。温补脾的食物有很多。如:胡萝卜、苹果、链子、鸭子、芡实、鲫鱼等等。去湿的食物有薏米、冬瓜、扁豆、赤小豆、莴苣等等,平时不要吃太寒的食物,坚持饮用去湿的饮品。
补肾去湿健脾汤的做法
白术陈皮猪肚汤
功效:健脾燥湿开胃
材料:陈皮10克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。
制法:先将猪肚洗净飞水。将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时。 取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。
赤小豆粉葛煲鲮鱼
功效:清热下火、祛湿润燥
材料:赤小豆100克,粉葛750克,陈皮少许,鲮鱼500克,生姜3片
做法:把陈皮清洗干净,粉葛削皮切块,加上赤小豆。将鲮鱼去内脏清洗干净用小火炖到微黄。加入清水两千五百毫升后,把所有材料一起放到砂锅内,再用大火煲两小时,放入适量调味料。
芡实煲老鸭
功效:滋阴,健脾祛湿。
材料:芡实100克,老鸭一只。
做法:老鸭宰净,芡实放鸭腹内加水2500ml,武火煲滚后,文火继续煲2小时,加少许盐服食。
眉豆花生煲鸡脚
功效:健脾祛湿,强筋健骨
材料:眉豆80克、花生50克、鸡脚4对、冬菇8个、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法:配料洗净,冬菇去蒂;鸡脚洗净,切对开;猪瘦肉洗净,一起与生姜放进瓦煲内,加水2500ml,武火煲滚后,改文火煲约2小时。
补肾去湿健脾汤的作用
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