香橼为芸香科柑橘属柑橘亚属枸橼区植物，喜温暖湿润气候，怕严霜，不耐严寒。以土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的砂质壤上栽培为宜。秋季果实成熟时采收。趁鲜切片，除去种子及瓤，晒干或低温干燥。具有理气宽中，消胀降痰之功效。详细了解，请看下文的香橼的功效与作用哦!
一、香橼的功效与作用
药用功效
所含挥发油对胃肠道有温和刺激作用，能促进肠胃里蠕动和消化液分泌，排除肠内积气，并有祛痰作用。
1.抗炎作用：
该品所含的橙皮甙对豚鼠因缺乏维生素C 而致的眼睛球结膜血管内细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有改善作用，能降低马血细胞之凝聚。与栓塞(Thrombogenic)饲料或与致粥样硬化饲料共同喂养大鼠，均可延长大鼠存活时间。能刺激缺乏维生素C的豚鼠的生长速度，增加豚鼠肾上腺、脾及白细胞中维生素C的含量。
2.抗病毒作用：
橙皮甙加入小泡性口炎病毒前，将小鼠纤维细胞放于200μg/ml的橙皮甙中预先孵化处理，能保护细胞不受病毒侵害约24小时。预先处理Hela细胞能预防流感病毒的感染。但其抗病毒的活性可被透明质酸酶所消除。
3.其它作用：
橙皮甙有预防冻伤和抑制大鼠晶状体的醛还原酶作用。黄柏酮有增强离体兔肠张力和振幅的作用。
【功效分类】理气药
中药材-香橼(图2)【性味归经】辛;苦;酸;温。归肝;肺;脾经。
【功效主治】胸腹满闷;胁肋胀痛;咳嗽痰多。
【用法用量】内服：煎汤，3-6克;或入丸、散。
【用药禁忌】阴虚血燥及孕妇气虚者慎服。
【各家论述】
1.《本草拾遗》：去气，除心头痰水。
2.《饮膳正要》：下气，开胸膈。
3.《本草通玄》：理上焦之气，止呕逆，进食，健脾。
4.《本经逢原》：治咳嗽气壅。
5.《医林纂要》：治胃脘痛，宽中顺气，开郁。
6.《本草再新》：平肝舒郁，理肺气，通经利水，治腰脚气。
7.《本草求原》：除久哮。
8.《本草通玄》：香圆性中和，单用多用亦损正气，与参、术同行则无弊也。
9.《本经逢原》：柑橼乃佛手、香橼两种，性味相类，故《纲目》混论不分。盖柑者佛手也，橼者香橼也，兼破痰水，近世治咳嗽气壅，亦取陈者。除去瓤核用之，庶无酸收之患。
10.《本草便读》：香圆皮，下气消痰，宽中快膈。虽无橘皮之温，而究属香燥之品，阴虚血燥之人仍当禁用耳。
香橼食疗作用：
香橼味辛、微苦、酸，性温;归肝、肺、脾经;气香行散，可升可降;
具有疏肝理气，宽胸化痰，除湿和中;
主治胸胁胀痛，咳嗽痰多，脘腹痞痛，食滞呕逆，水肿脚气。
香橼做法指导：
1. 凡肝失疏泄，胸胁胀痛者，可与香附、郁金、柴胡等配伍 ，以行气开郁。
2. 凡脾胃不和，饮食停积，气滞湿阻，以致脘痞腹胀，嗳气呕吐者，可与木香、砂仁、枳实、白术等配伍，以行气健脾，和中降逆。
病虫防治：
病害有煤烟病为害叶、枝消、果实。虫害有吹棉介壳虫，可用天敌大红瓢虫防治;亦可喷松脂合剂，冬季稀释8-10倍，夏季稀释20倍液。此外，还有天牛、红蜘蛛、蚜虫。
二、药用配伍
1.肝郁胸胁胀痛。该品辛能行散，苦能疏泄，入肝经而能疏理肝气而止痛。治肝香橼郁胸胁胀痛，常配柴胡、郁金、佛手等同用。该品功同佛手，但效力较逊。
2.气滞脘腹胀痛。该品气香醒脾，辛行苦泄，入脾胃以行气宽中。用治脾胃气滞之脘腹胀痛，嗳气吞酸，呕恶食少，可与木香、砂仁、藿香等同用。[8]
3.痰饮咳嗽，胸膈不利。该品苦燥降泄以化痰止咳，辛行入肺而理气宽胸。用治痰多、咳嗽、胸闷等，常配伍生姜、半夏、茯苓等。
