兰香子被人们称为──天然食材，物超所值，比黄金还贵!它具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效。兰香子的副作用有哪些?
要说兰香子的副作用，很多人都说兰香子会致癌，但这个是没有依据的，其实兰香子没有副作用，不过不管什么东西都不要食用过量。大家对兰香子的作用的熟悉，在这里我就不一一讲述了。现在来说说 兰香子怎样吃才好。
1、用温开水直接泡制(水温60度，个人经验80度最佳)，充分搅拌约一分钟开始膨胀后，种子周围即包覆一层寒天状半透明果胶，而拥有晶莹剔透的样貌。
2、您可以依个人喜好用果糖水、冰糖水、蜂蜜水、果汁、果醋、牛奶、养乐多、优酪乳或各种茶类饮品其中一种与兰香子冲泡，因为兰香子本身是没有味道的，也可发挥个人创意加入当季水果或白木耳即可作为餐桌上一级棒的甜点。记住要将果汁或牛奶加温加热再冲泡，这样很快就涨开了，也可以用冷的冲泡，但涨开的速度会慢很多。
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