或许大家都知道忘忧草，也知道黄花菜，但是没见过的话可能都不知道，忘忧草其实就是黄花菜。忘忧草还有其他名字，如萱草、金针菜、黄花菜、健脑菜。忘忧草不仅是菜，还是一种中药。那么忘忧草有什么功效与作用呢?下面让我们一起来看看吧!
为什么叫忘忧草
并不是因为吃了会失去记忆。而是因为有一妇人因丈夫远征，遂在家居北堂栽种萱草，借以解愁忘忧，从此世人称萱草为“忘忧草”。所以忘忧草并不能使人丧失记忆，也不能用来治疗抑郁症。
忘忧草的功效与作用
1、抗菌
忘忧草有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染方面有一定的作用。
2、健脑
忘忧草其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。
3、降血压
忘忧草能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，可作为高血压患者的保健蔬菜。
4、抑制癌细胞
忘忧草中还含有效成分能抑制癌细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄，因此可作为防治肠道癌瘤的食品。
5、滋润皮肤
忘忧草能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容。
医书记载
1、《云南中草药选》：镇静，利尿，消肿。
治头昏，心悸，小便不利，水肿，尿路感染，乳汁分泌不足，关节肿痛。
2、《昆明民间常用草药》：补虚下奶，平肝利尿，消肿止血。
3、《云南中草药》：养血补虚，清热。
①治大肠下血：摺叶董草根端膨大体十个，水煎服。
②治小儿疳积黄花菜叶三钱，水煎服。
③治肺热咳嗽，腮腺炎，咽喉肿痛：摺叶萱草根端膨大体五钱，水煎服。
④治乳痈肿痛，疮毒：黄花菜根捣敷。
⑤治小便不利，水肿，黄疸，淋病，衄血，吐血：黄花菜根三至五钱，水煎服。
⑥治月经少，贫血，胎动不安，老年性头晕，耳鸣，营养不良性水肿：摺叶萱草根端膨大体一至二两，炖肉或鸡服。
注意：鲜忘忧草含有秋水仙碱，食用后会引起咽喉发干、呕吐、恶心等现象，但一经蒸煮洗晒后再食用，就无副作用发生。必须在蒸煮晒干后存放，而后食用。
以上就是关于忘忧草的功效与作用，忘忧草介绍的详细内容，希望能对你有所帮助。
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