药酒的制作方法多种多样的,什么稀奇古怪的东西都有,如蛇、蝎子、蜈蚣等,但最常见的还是用药材泡酒。那么用什么药材泡酒最好呢?以下是五种泡酒配方及功效介绍,让我们一起来看看吧!
1、风湿止痛药酒
功效
祛风散寒,除湿通络,适用于风寒湿痹,关节疼痛等症。
材料
白酒(8000克)、乌梢蛇(45克)、莶草(150克)、川乌头(15克)、附子(15克)、露蜂房(45克)、甘草(15克)、红花(30克)、青风藤(30克)、络石藤(60克)、南藤(60克)、穿山甲(45克)、蜈蚣(30克)、全蝎(45克)、地鳖(45克)、牛膝(15克)、桂枝(45克)、桑寄生(45克)、白砂糖(2000克)。
做法
将以上各药碎断,装入布袋,放在容器中,加入白酒,密封,每天搅拌一次,浸泡30-40天后取出布袋压榨,合并,过滤,滤液加白糖,搅拌溶解,密封,静置15天,过滤,即成。
2、复方炙草乌药酒
功效祛风除湿,舒筋活络。用于风湿性关节炎。
材料
炙草乌100克、威灵仙200克、穿山龙300克、食用酒精适量。
做法
取生草乌加10余倍水,加热煮沸,煮3~4小时后(拣大号用刀切开,以内无白心,舌尝不麻为度,即可)将水焖干,取此灸草乌压榨与威灵仙、穿山龙粗末混合,用渗漉法提取进行收集,最初的渗漉液850毫升,另器保存,继续渗漉,收集渗漉液约2000毫升,过滤,取低湿蒸发至成软膏状,加入最初收集的漉液850毫升,加食用乙醇(75%)使成1000毫升即得。
3、风痛药酒
功效
祛风通络,散寒止痛。用于风湿寒痹,四肢麻木,筋骨酸痛,腰膝乏力,老伤复发。
材料
丁公藤19.2千克、白芷1.6千克、五加皮1.2千克、麻黄3.2千克、青蒿子1.6千克、当归1千克、桂枝1.6千克、小茴香1.2千克、川芎1千克、威灵仙 1.6千克、防己1.2千克、建栀1千克、羌活1.2千克、独活1.2千克、白酒(50°)192千克。(若不需那么大的量,可适量按比例缩减)
做法
先将以上15味药,除白酒外,混匀,再加入白酒密封浸渍,夏、秋45天,春、冬60天,滤取上清液,将药渣压榨,榨出液与浸液合并,静置4天,滤过即得。
4、参芪酒
功效
补气、健脾、养血。适用于脾虚不运而引起的气虚乏力、不思饮食、面黄肌瘦、血虚痿黄等症。
材料
党参20克、黄芪20克、山药15克、白茯苓30克、扁豆15克、白术15克、甘草10克、大枣15个、白酒1000克。
做法
将上述药物捣碎成粗末,用细纱袋盛装,扎口备用。将白酒和药袋一起放入瓦坛内,加盖密封。经常摇动,14天后可饮用。
5、黄芪酒
功效
补气活血、温经散寒、祛风除湿。适用于气血不足、风寒所致的关节痹痛、手足麻木、屈伸不利等症。
材料
黄芪20克,独活10克,防风10克,炙甘草10克,川椒10克,制附子10克,白术10克,牛膝10克,川芎10克,细辛5克,炮干姜12克,当归9克,桂枝9克,葛根6克,秦艽6克,制乌头6克,山茱萸6克,生大黄3克,白酒2000克。
做法
将上述药物共研成粗末,浸泡于酒内,7天后饮用。
以上就是关于什么东西泡酒最好,五种泡酒配方及功效介绍的详细信息,希望能帮助到您。
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