1.莲子粉粥:用20克莲子粉与60克糯米一同煮粥食用,可治失眠多梦及体弱诸症。
2.醋:冷开水一杯,兑入一勺食醋,睡前服,有一定的解除疲劳和助眠作用。
3.洋葱片:生洋葱切碎,用布包好,放在枕边就可生效,洋葱含挥发性的成分(葱油),有安定神经的功能。生葱也可以,但要使用其白色部分。
4.糖水:因烦躁发怒而难以入睡时,可饮一杯糖水。果糖在体内转化成大量血清素,及时补充大脑,使大脑皮层受到抑制而进入睡眠状态。
5.牛奶:牛奶内含有镇静作用的钙质和一种使人产生疲倦感觉的生化物质色氨酸,临睡前喝一杯热牛奶,有催人入睡的效果。羊奶也有近似的效果。
6.水果:因过度疲劳而失眠,可吃一些苹果、香蕉、橘子、梨等水果,这些水果属碱性食物,有抗肌肉疲劳的作用。在枕边放一两个苹果,也可助眠。
7.芹菜汁:芹菜有镇定神经的作用,神经过敏无法入眠者可常吃。芹菜半斤研磨成汁,倒入杯中,依个人喜好加入蜂蜜,再倒入热水直到八分满意即可饮用。
8.小米:小米性微寒、味甘,能健胃安眠。据研究,小米中色氨酸和淀粉的含量都很高,食后可促进胰岛素的分泌,提高进入脑内色氨酸的数量,所以能起到安眠效果。用小米煮粥,睡前服用一小碗,容易入睡。
此外,《本草纲目》中还记载了大豆、秫米、大枣、蕨菜、乌梅、酸枣、榆荚、蜂蜜等食品有助眠作用。