三高食品是指高糖、高脂肪(高油)、高盐的食品，长期吃这三类食品容易导致血压、血脂、血糖升高。那么升三高食品有哪些呢?下面让我们一起来看看吧!
升三高食品有哪些
1、高糖食品
含糖高的食物有蜂蜜、白糖、红糖、面粉、甘蔗、地瓜、大枣、甜菜等。
研究显示，摄入富含碳水化合物的食物将导致人体血糖和甘油三酯水平升高、高密度脂蛋白水平降低，从而增加罹患心脏病的风险。除碳水化合物摄入量外，研究人员在研究中还采用了衡量食物摄入对血糖影响的升糖指数和升糖负荷两个指标。调查显示，摄入水果、蔬菜、全麦等升糖指数较低食物，引起血糖和甘油三酯水平的变化较小。摄入白面包、甜点、甜麦粥等升糖指数较高食物，引起血糖和甘油三酯水平的变化较大。摄入升糖负荷最高食物的女性罹患心脏病的几率是摄入升糖负荷最低食物女性的2.24倍。
升三高食品有哪些 三高患者禁忌食物（图片来源：山村网）
2、高脂肪食品
高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。具体表现为油的成分就是各种饱和和不饱和脂肪酸，比如含油量高和油炸过的食物，植物中的核桃、芝麻、花生，油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等。
长期食用高脂肪“垃圾食品”可能诱发多种慢性疾病。从现代医学的角度来说，经常高脂肪饮食可促使肝脏分泌更多的胆汁，进入肠道后，胆汁中的初级胆汁酸在肠道厌氧细菌的作用下转变成脱氧胆酸及石胆酸，而这两种物质均是促癌剂，可以使肠道黏膜癌变。同时，脂肪还能为多种肿瘤提供适宜的生长环境。
3、高盐食品
高盐饮食是指每日可用食盐超过6克的饮食，其中包括通过各种途径如酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。研究发现，食盐量过多(每日超过10克以上)，与高血压、心脏病、肾脏病及诱发脑出血等的发生有直接关系。每日吃15克盐的人群，高血压的发病率约为10%，高盐饮食是高血压的重要危险因素。
常见的高盐饮食有：
①腌制的食品，如酱、酱菜、咸肉等。
②咸味浓的快餐。比如汉堡包、油炸土豆等。此外，油炸方便面调味包含盐量也非常高。
③用面包屑包裹、油炸、熏制、罐装、盐浸的鱼。
④含盐饮料。
⑤咸肉、熏肉、咸牛肉、午餐肉、香肠、热狗。
⑥含钠调味品：番茄酱、蛋黄酱、酱油、沙拉酱等。
以上就是关于升三高食品有哪些，三高患者禁忌食物的详细信息，希望能帮助到您。
