据统计，全世界每年约有120万妇女患乳腺癌，50万死于乳腺癌。中国女性乳腺癌发病率上升近5年增长三倍。因此每个女性都要重视预防乳腺癌的工作。那预防乳腺癌饮食要怎么吃？
防癌养生常识：预防乳腺癌饮食
1、肥胖是患乳腺癌的高发因素，因此预防乳腺癌的饮食要从这方面着手，应尽可能减少高脂肪、高热量食物，特别是油炸食品的摄入。
2、为保护乳腺，预防乳腺癌，要常食用海带，多吃豆类、小麦、玉米、牛奶制品、高纤维低热量的蔬果，以及甲鱼、泥鳅、黄鱼、牡蛎、海参、鱿鱼等。
3、过量摄入咖啡、可乐等刺激性饮料，容易加重乳房的肿胀感；油炸食物和糖类含热量极高，会加速体内雌激素生成，诱发乳腺癌等问题，因此预防乳腺癌饮食要少饮含酒精饮料。
4、预防乳腺癌饮食有哪些？多吃植物来源的食物。多吃蔬菜和水果，建议每天吃5种蔬菜和水果，也就是一斤蔬菜水果，内含8两蔬菜2两水果。
专家表示，除了从饮食上做好预防乳腺癌工作外，还要注意定期检查，主动预防乳腺癌。
阅读延伸：乳房自我检查预防乳腺癌
预防乳腺癌，女性在每次月经后的2天至3天时可以进行一次自我触摸检查，35岁以下的女性应定期做高频彩超检查，35岁以上的女性则应做钼靶X线检查。对于检查的频率，35岁以上的女性至少要达到一年一次。
1、看：洗浴后，站在镜前检查，双手叉腰，身体做左右旋状，从镜中观察双侧乳房是否对称，乳房的皮肤有无异常，乳头有无内陷。若乳头天生就是内陷，则不需过分紧张。
2、摸：触摸时手掌要平伸，四指并拢，以打圈的方式，适当的力度，用最敏感的食指、中指、无名指的末端指腹按顺序轻扪乳房的内上、内下、外下、外上、腋尾区域，最后检查乳房中间的乳头及乳晕区。
切勿用手挤捏，以免将正常乳腺组织误认为是肿块。小的肿块不易被触摸到，检查时可用左手托住乳房，用右手扪查。乳房下部的肿块常被下垂的乳房所掩盖，可托起乳房或平卧举臂，用另一只手检查，深部肿块如按不到时，也可采取前弓腰位检查。
