七、八、九月份是食物中毒最多的月份，主要是所吃的食物被细菌或细菌毒素污染，或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。那么食物中毒有什么症状呢?食物中毒的特点是什么?下面让我们一起来看看吧!
食物中毒的症状
1、恶心呕吐
食物中毒后的一段时间里会出现恶心呕吐的情况，就像坐车晕车后的感觉一样。
2、腹胀腹泻
可能出现腹胀腹泻的症状，因为腐败的食物破坏了我们的消化系统，导致腹泻。
3、口干脱水
常因出现了恶心呕吐、腹胀腹泻导致身体出现脱水症状。
4、四肢乏力
腐败的食物致使身体无法正常吸收养分，微量元素得不到供给，就会出现四肢乏力的情况。
5、发烧发热或是四肢寒冷
食物中毒可能会引起体温的变化，发烧发热和四肢寒冷都有可能发生。
6、休克失常
如果中毒比较厉害，就会出现短时间休克的状况，这就十分危险了，一定要及时送往医院救治。
食物中毒的特点
①潜伏期短
一般由几分钟到几小时，食入"有毒食物"后于短时间内几乎同时出现一批病人，来势凶猛，很快形成高峰，呈爆发流行;
②临床表现相似
多以急性胃肠道症状为主。
③与食入有关
病人在近期同一段时间内都食用过同一种"有毒食物"，发病范围与食物分布呈一致性，不食者不发病，停止食用该种食物后很快不再有新病例。
④不传染
发病曲线呈骤升骤降的趋势，没有传染病流行时发病曲线的余波。
⑤季节性
夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒;冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。
以上就是关于食物中毒有哪些症状，食物中毒的特点的详细内容，希望能帮助到您。
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