一部分爱美的女士，为了追求窈窕，也常常不吃早餐。其实，不吃早餐非常危害健康。而且，不但没有减肥的效果，反而会增胖喔。
不吃早餐的人，不到午餐时间，就会感到非常饥饿。在这种饥饿的感觉下，人很容易吃得过饱，所摄入的食物最容易被吸收，也最容易被转化成脂肪储存起来。有人用小白鼠做过实验，结果发现，一天吃一顿饭的小白鼠，比一天吃三顿饭的小白鼠更容易肥胖。原因是，一天吃一顿的小白鼠，食物进入体内会更多的转化成脂肪，以便在空腹时转化成身体所需的热量。同样，人也是这样，在饥饿时充分的食用中餐，会增加对脂肪的储存，容易导致肥胖。
