7招巧避高卡路里健康减肥
我们已经遵循了减肥的所有规则,将我们午餐中的汉堡和薯条换成了沙拉,削减了零食和糖果,选择低脂的食物,避免全脂的食物。我们因此觉得,我们的饮食减肥计划已经天衣无缝了。可是为什么体重并没有像我们想象中那样减下来呢?可能结果甚至更糟——体重增长了。下面跟随小编来看看怎样避免因为饮食不当破坏我们减肥成果的食物,平衡饮食,达到健康减肥。
尽管我们在日常生活中有意识的选择健康的食物,不过一个简单的细节没有被注意到,那就是,就算是健康低卡的零食,吃得多了也会使我们摄入的热量超过我们身体所需的热量。但是如果找一些小方法来每天节省哪怕是100卡路里,一年内都能够让你体重减轻10磅。
1.食物分成小份更不利于削减卡路里
你会常常将一份100卡路里的零食分成几份来吃吗?
事实证明,这些食物被分成几份对于减肥是弊大于利的。
研究发现,将一群人分成A、B两组,让他们在看电视的时候吃薯片,A组提供小袋的薯片,B组提供大袋的薯片。
在测试结束时,发现B组的人吃的薯片量比A组的少一倍。研究表明,人们如果可以看到自己手中食物的消耗量时,他们就知道自己已经吃下多少量了,而不会因为没有看到之前吃下的空包而多吃。
2.了解食物的热量
不含脂肪和无糖并不一定意味着低热量。
例如,一块低脂巧克力饼干含有47卡路里的热量,比普通的饼干只是少了6卡路里。
另外,研究表明,超重的人通常是吃低脂肪的点心,而不是普通的点心。
如果你很喜欢某样食物,不要去看它是否低脂,而是控制进食的热量,也就是说你限定自己摄入150卡路里,那么在进食食物的时候,应该不要超过哪个量。
3.小心饮料中的卡路里
专家建议人们尽量少花钱买甜味剂或者低热量的替代物,因为一杯添加甜味剂的饮料也会有150卡路里的热量。
尽量远离酒精饮料,葡萄酒或者啤酒,可以用苏打水来替代,那样你可以少摄入大量的热量。
4.控制零食的热量
每隔几个小时进食时一个很好的方式,可以让你的新陈代谢旺盛,但是很容易不小心就摄入过多的热量。
零食是热量摄入过量的罪魁祸首,尤其是当它们成分复杂的时候,因为成分复杂不容易计算热量值。
控制零食热量的最好办法是,限制自己每天进食零食的热量,然后再选择容易估算热量的零食。
如果进食的零食超过200卡路里,那么接下来的那顿正餐就不要进食了。
5.保证优质低脂蛋白质的摄入
在肉的选择上,尽量选择瘦肉,因为肉中脂肪越高,热量就越高。
多选择白肉,如鸡肉或者是鱼肉,豆类也是不错的选择,避免进食太多的红肉,比如猪肉和牛肉。而且在选择鸡肉的时候,最好去皮。
6.沙拉酱的热量不容忽视
我们在选择食物的时候,很喜欢那些标签上写着低脂或者无脂的产品。
但是事实证明,食品制造商通常用糖来取代脂肪,这意味着你依然摄入大量的热量。
没有脂肪的沙拉酱也不利于营养的吸收,因为有些维生素是脂溶性的,用无脂的沙拉酱来拌水果和蔬菜,然后长期进食的话,就会造成营养不良,不能达到健康减肥的效果。所以在你的饮食减肥计划中,可以选择橄榄油来替代沙拉酱。
7.烤土豆切片热量也不低
烤土豆切片虽然是低脂肪的食物,但是热量还是蛮高的,而且它们营养不丰富,纤维素也不多,很难让你吃少量就能达到饱腹感。
因此,一个更好的选择是:爆米花。
爆米花中纤维素的含量较高,而且研究表明,爆米花比其他零食消化得更好,最重要的是,它每杯的热量比烤土豆切片少65%的热量。