通常说,瘦身要减脂肪。那么关于身体脂肪你真正了解吗?现在我们来详细看看关于脂肪的几个秘密,以帮助你制定一个更有效的瘦身策略!
Fat(脂肪)只是由三个字母组成的普通单词,但却足以让你搭上大把的时间控制饮食、去健身房来维持其数量(至少屁股上不能长太多脂肪哦)。
除了可以“壮哉”身体曲线,脂肪还对体能和情感具有重大影响。
我们现在就来看看关于脂肪几个出人意料的重要事实,以便于你制定最快捷的减肥策略。
(山村阅读配图)
1. 脂肪以不同颜色出现
脂肪的种类多种多样,色调和功能也不尽相同。具体来说,脂肪有白色、棕色和米色之分。
白色脂肪就是人们常说的发白的无用赘肉,无用是因为白色脂肪中代谢速率低,不像肌肉那样可以燃烧能量,也是人体中的主要脂肪类型,包含了脂肪总数的百分之九十以上。换而言之,白色脂肪就是剩余能量的存储单位。
棕色脂肪颜色稍深,因为具有大量的血液供应,能够从根本上燃烧能量,而不是储存剩余能量——但是只限于鼠类(或其他哺乳动物):一些小动物能够激活棕色脂肪来燃烧能量、产生热量便于冬季维持体温。
不幸地是,人类具有极少的棕色脂肪,因此在帮助燃烧能量和御寒方面稍逊一筹。
就燃烧能量方面而言,第三种脂肪米色脂肪介于白色脂肪和棕色脂肪之间,但是却也非常令人振奋。
为什么呢?因为研究人员正在寻找通过饮食控制、运动或补充营养等方式,将白色脂肪细胞转变为新陈代谢更为活跃的米色脂肪的方法。
事实上,初步证据显示,运动激发的一些荷尔蒙可以将白色脂肪细胞转化为米色脂肪细胞,还有证据显示,一些诸如褐藻、甘草、辣椒等食物可能具备同样功效。
2. 臀部脂肪比腹部脂肪更健康
可以肯定地说,没有哪位女性愿意身体某一部位脂肪堆砌,但是事实上梨形身材确实比苹果形身材更为健康。
腹部脂肪也称内脏脂肪,对压力荷尔蒙皮质醇的反应速度远远超出了大腿或腿部脂肪,因此压力骤增时(而且找不到正确的泄压方式时),摄入的能量积聚在腹部的可能性更大。
腹部脂肪比其他身体部位的脂肪更具有煽情效果,会自动生成“煽情物质”(与肿瘤类似)。这些“煽情物质”进入大脑,让你感觉又累又饿,还可能吃的过饱、想吃垃圾食品又不想运动,恶性循环因此开始,更多的腹部脂肪悄然生长久久不退。
幸运的是,减少“煽情物质” 的生成因素同样有助于减弱对大脑的“煽情信号”。可以食用鱼油(为摄取脂肪酸)和益生菌(既可通过服用药片又可服用含活性菌的酸奶摄入)来减少“煽情物质”。
3. 先消耗能量,再燃烧脂肪
健身领域内“燃脂”一词大肆泛滥,不加分辨地胡乱使用。作为减肥的表达之一,“燃脂”是间接产生的。
“燃烧”脂肪之前,先要消耗能量,既有来自贮藏的碳水化合物(糖原和血糖)的能量,也有来自贮藏的体脂肪的能量。
每次锻炼燃烧的脂肪越多,脂肪和能量消耗的差额就会越大,减掉的脂肪也就越多。
少食同样有助于创造脂肪和能量消耗之间的差额。
但是诀窍在于时间,因为多数人燃烧的能量没有达到减少脂肪的时间要求。
许多专家提倡高强度间歇训练法(简称HIIT),在最短的时间内尽可能多地燃烧能量。相对于平缓训练而言,同样的时间内高强度与低强度交替锻炼法能够燃烧双倍脂肪。
要想打破这种恶性循环,你不妨试试黑巧克力。
黑巧克力既有足够的糖来满足压力诱导的饥渴感,而且它所含的黄酮类物质有助于镇定“煽情物质”,避免生成更多的压力。
低脂肪奶制品,如酸奶等也具有类似功效,因为钙、镁组合有助于缓和压力反应。
5. 苗条的人也会有脂肪团
脂肪团这个词令人听而生畏,是由于皮下堆积的脂肪(又称为皮下脂肪)引发的。
层叠的皮肤“涟漪”看起来像是三明治夹心,在皮肤表面与肌肉之间层层堆积。