也许你毕生都在减肥,但是最后你才恍然大悟——你减掉的脂肪才是抗衰老的最佳武器。
怎么会发生这样尖锐的矛盾呢?难道“魔鬼身材”和“天使容颜”真的不能共存?错!只有当你不能控制好身体里的脂肪的时候,你才会掉进以上二者不能共存的诅咒。
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如果你真的想让别人相信你还很年轻,就得或多或少有点儿婴儿肥。随着年龄的增长,女人们往往要在身体和脸庞之间作个选择——如果想要变瘦,那么皱纹可能会增多;如果整体都饱满一点儿,皮肤会显得光滑,可衣服的线缝就会微微被撑开。很显然,每一次减肥,脸上和身体的脂肪都会一起减少,身材好了,皱纹显了。脸上这点地方,脂肪能分出10个不同的区域,通常来说,最先松弛的是眼睛周围(因为它们最薄,最为细致),然后是脸颊,接下来是下巴。可是当你想胖回去重获面部青春的时候,你会发现眼睛和脸颊上的脂肪很难回去。
在青春期的时候,我们拥有所有的脂肪细胞。这些脂肪可能非常薄,看上去像没有一样,也可能臃肿不堪,但是它们在身体上的位置是固定的。吃维生素、营养补充剂或者奶油都不会改变你储存脂肪的基因分布,不能想长哪儿就长哪儿。就像美容外科医生所说的,如果想要让身体的某个组织长得更饱满,唯一的办法就是让医生帮助你移植一部分来。不幸的是,医生不能针对脸部这10个区域分别为其注射脂肪,因为那样看上去一点儿也不自然。
所以,包括美容外科医生在内的美容专家都会告诉你,保持一个合理的饮食,从而让你的体重也保持稳定,这才是留住你最想留住的脂肪的最佳方法,比起抽脂、脂肪移植、脂肪注射等方法要好得多了。
女人一生中有三个时期控制脂肪最难——青春期、孕产期和更年期。这三个时期女性内分泌系统中激素水平起起落落、剧烈变化。紊乱的内分泌系统看不清肌体的真正需求,将大量的胰岛素释放入血液,导致脂肪细胞数量增加、体积增大;而且对糖分的渴求也有点儿无法抑制,胖起来是非常容易的。
如果你正在青春期——
青春期的孩子刚刚开始拥有留零花钱的权利,随心所欲地买自己想吃的东西成了习惯。但是,不健康的超油腻食物,或者油炸的东西、可乐、冰淇淋等往往都是他们的最爱。经常进食这些东西长胖的可能性最大。同时,在这个年龄段,很多家长担心自己的孩子营养不良,经常会变着花样给孩子做很多好吃的,买各种营养补充剂。
建议在青春期的你认真对待三餐,在家长的帮助下均衡地摄取各种营养素,保持食物的多样化。如果你的吸收消化功能正常,只要食物多样化,就不需要膳食补充剂或者保健品了。要知道,食物是身体必需营养素的最好补充剂,人工合成或者提取的保健品远远比不上食物中的天然成分。而且,尽可能不要让“洋餐”破坏了中国式的传统饮食结构,尽量保持较高的碳水化合物的比例。
如果你正准备做妈妈——
怀孕期间女人们都会发胖,一般来说从臀部和大腿开始囤积脂肪。如果体重增长11.25~15.75公斤,产后一年可恢复到孕前的状况。不过最近听日本的姐妹说,她们在日本每次做检查的时候,医生都会强调体重不能超过9公斤。这样不仅能防止宝宝在胎中体重过大,也有利于妈妈们减肥。
产后第一周,初为人母的你体重都要减轻几斤。这时失去的主要是水分,与吃什么东西无关。产妇整天和婴儿待在家里,具有诱惑力的食物就在手边。营养学家认为,女人在哺乳孩子的时候,必须养成一个新的饮食和锻炼习惯。最好不要把食品放在很容易就能拿到的地方,也不要因为有产后抑郁症状而通过猛吃零食来排解情绪压力。
如果条件允许,可购买健身自行车或其他家庭健身器材。但是还有一个最简单、每人都能做到的健身方法,那就是抱着婴儿散步。坚持母乳,对于减肥也很有帮助。
另外,老人们通常会认为,新妈妈产后虚弱,不宜多吃生冷之物。其实,新鲜的蔬菜水果是补充维生素最好的食物,如不充分摄入,会使维生素缺乏,对身体反而不利。在坐月子期间应和婆婆多沟通,注意顺序缓补。不能一味地为了产后催奶或者补充体力,就喝大量的大补汤水。其实,刚生完孩子催奶一定要慎重,不应马上进补,如猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤。因为此时初生婴儿吃得较少,如果再服催奶制品,反而会导致乳汁分泌不畅。因此,只需在正常饮食基础上适量增加汤汁即可,3天后,再加喝滋补汤。在熬炖时,应撇去汤中浮油,既能避免引起婴儿肠胃不适,也有助于产妇保持身材。
如果你处在更年期——
更年期的你更需要多多运动,不仅对保持身材有好处,而且还会使情绪比较稳定。平时需要多吃水果,增加奶制品、谷物和薯类的摄入。经常吃水果可以明显降低衰老的速度,其中的抗氧化成分可延缓衰老过程,而大量的维生素可维持细胞的正常分化。记得每天餐前多吃水果,又苗条又漂亮,何乐而不为?而牛奶中含有大量人体必需的营养素,非常容易被身体吸收利用,其中的钙和维生素A都是身体必需的,每天喝400毫升牛奶,你就不用害怕钙流失了。而谷物、薯类中都有人体肌肉和神经活动不可缺少的物质以及大量的纤维素。