很多爱美的女生减肥最常用的的方法就是节食，节食当然不好，不仅会损害我们的身体机能，而且对我们的皮肤也有很大的伤害。那么到底如何减肥呢?小编今天给大家带来这样一篇文章，不仅可以放心吃米饭，而且减肥不挨饿哦!
重新认识米饭
每天都在吃米饭，还用得着重新了解它吗?必须说：很有必要!因为很多人都是觉得米饭除了碳水化合物没什么营养，甚至有人认为它时比汉堡、牛排更容易导致肥胖的“瘦身天敌”，而实际上，它比你想象中的要好太多了。
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米饭里有什么营养
碳水化合物 70%
蛋白质 7%~8%
脂肪 1.5%~1.8%
硒、钠、铜等人体必备的微量元素
多种氨基酸和维生素
吃100g米饭能得到什么
1、168卡左右的热量
2、可供给你至少4小时简单活动所需的能量
3、很好的吸收谷类蛋白质
4、珍贵的好脂肪——亚油酸
5、让你的皮肤美美的维生素C
6、让你睡得好的维生素B群
看一眼就知道你吃了多少
餐厅里松松的一碗——100g 168卡热量
正常的家用碗一碗——150g 252卡热量
盒饭的快餐盒一盒——250g 420卡热量
常规大小的寿司一个——15g 25卡热量
最有人气的减肥餐
日式鳗鱼饭
被称为“元气美食”的日式鳗鱼饭，拥有满满的蛋白质。的确是元气之选!
紫菜金枪鱼饭团
紫菜的丰富锌营养，配上金枪鱼的油脂脂肪酸，和粗粮米饭组合，就是一道益智餐。
米饭是减肥的好帮手
实际上，相比面包、面条为主食，碳水化合物当中最难让人长胖的就是白米饭。原因是米饭比较容易让人产生饱腹感，而且米饭中含有帮助脂肪代谢的维生素B群和亚油酸。用米饭做主食，搭配大量蔬菜，少量肉类和油脂。可以让你在饮食均衡的基础上瘦下来。
怎么吃米饭减肥不挨饿
为了降低热量摄入，可以在米饭里加入燕麦、大麦等富含可溶性纤维的食物。可溶性膳食纤维具有很强的吸水膨胀能力，吸水后能形成溶胶和凝胶，延缓胃中食糜的排空速度。
此外，还可加入海带、木耳、紫菜、魔芋等含有丰富胶质的食物。植物中的胶质具有抑制脂肪吸收、营养和润滑肠道、帮助排便的作用。把富含膳食纤维的黑米、糙米、笋丁、蕨菜等与米饭混合煮食，既能延缓碳水化合物的消化速度，又能提高饱腹感。把大米和红豆(红豆博客，红豆新闻，红豆说吧)、黄豆等各色豆子按1∶1的比例配合制成的豆饭，不仅发挥了蛋白质的互补作用，也显着提高了饱腹感。因此同样一碗饭的分量，由于加入了不同的材料使饭的分量减少，从而降低了热量的吸收。
加料米饭对身体和皮肤都有益处，可预防便秘、痤疮、高脂血症和心脑血管疾病，但对于胃肠功能较弱者及消化道疾病患者，则应控制膳食纤维的摄入量。
怎么能做到既可以吃米饭有可以保持一副好身材呢?为了摄入少的热量，那么你大可以在米饭中加些燕麦、大麦等含丰富可溶性纤维的食物。因为可溶性膳食纤维的吸水膨胀能力很强，吸水后可以形成溶胶和凝胶，使胃里食糜的排空速度减慢。
米饭中加燕麦补充纤维
营养学家研究表明，少吃主食或不吃，那么减肥的效果很难维持下去，又因身体长期缺乏碳水化合物的吸收，很容易使神经系统的能量供给不上去，会出现记忆力下降、失眠、低血糖等症状。
为了不摄入那么多的热量，你大可以在米饭中加点燕麦、大麦等含丰富可溶性纤维的食物，这样在可溶性纤维强的吸水膨胀能力后，形成的溶胶和凝胶就能后使胃里食糜的排空速度减慢。
胶质丰富的食物
除了燕麦、大麦之外，富含胶质的海带、木耳、紫菜、魔芋等食物都可以。植物中所含的胶质能够有效抑制脂肪的吸收，又能够润滑肠道帮助排便。
另外把含丰富膳食纤维的黑米、糙米、笋丁、蕨菜等和米饭一起混着煮，不但可以使碳水化合物的消化速度得到延缓，还有饱腹感。
混合米饭
大米和红豆、黄豆等各种豆色按照1:1的比例配合而成的豆饭，除了有饱腹感外还能补充蛋白质。这样就能够使饭的分量减少，又降低了热量的吸收。
加了料的米饭对身体和皮肤都很有好处，不但可以预防便秘、痔疮、高脂血症和心脑血管疾病，还能够使肠胃功能较弱的人和消化道疾病的患者的病情有好处。
