自古以来，在草药疗效上，蜂蜜是整肠能手。蜂蜜蕴含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动;丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况;蜂蜜中具有优良的杀菌效果与解毒效果，蜂蜜水有助于把体内积聚下来的废物排出体外。结果，全身的新陈代谢功能得到改善，由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪就可以作为能量而得到燃烧。蜂蜜的糖分如能从胃运送到血液中，就会变成能量，很快地消除疲劳，喝蜂蜜水以后由于血糖值上升，空腹感也消失了，同时也达到了进食补充能量的作用。
而葡萄糖和果糖成分不会对肠胃造成负担。喝蜂蜜水之所以能减肥，是因为蜂蜜含的热量很低，只有同等分量白沙糖的75%。100g蜂蜜含294卡路里，即使一天吃足200g，所吸收的热量也不过600卡路里，相比平日摄取千二至千五卡路里的正常标准，距离很远，所以蜂蜜虽是‘甜品’，但却是低热量低脂肪的高营养美食，而且喝蜂蜜水后就可以少吃很多东西，就可以达到减肥效果。此外，蜂蜜含有易于吸收的维他命和矿物质，能补充维他命B群、C、钾、钙等，不会破坏身体营养均衡，所以蜂蜜绝对是又美味又可以减肥的佳品。
蜂蜜有排毒、美白的功效，早上喝一大杯温温的蜂蜜水，即可以“叫醒”大肠小肠，也可以将一晚上所沉积的毒素排出体外，换得神清气爽，下面就介绍一些蜂蜜的瘦身美体方法。采用这样的减肥方法，许多人在3天以内就减肥3公斤。其次，便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。
当然，这里首先要说明一点，蜂蜜水减肥法并不是指一个三日或者五日的周期便完事了，而是要持续半年或者三个月，每个月进行一次定期的蜂蜜水减肥。最终效果要视个人体质而言，尤其是胃病严重的人，需要先询问医生再做蜂蜜水减肥的决定为好。其实蜂蜜水减肥法已经很流行了，很多人都有实验过。至于有没有效果，主要还是看蜂蜜水减肥法的使用方法是否得当。下面就来介绍最常用的蜂蜜水减肥法大全，希望能帮助上那些想减肥的人。
