非洲产画眉草
一种非常像菽麦的粮食作物，买的时候看到“Teff”的标志就可以购买了。营养价值超级高，含有丰富的维生素K、钙、高锌和铜，并且能够为身体提供需要的8种氨基酸。一周内有3-4天，每次吃半杯就够了。可以在平底锅上先烘烤2分钟后和坚果一起泡牛奶吃。
白瓜子
虽然大多数坚果都是油脂含量非常高的，但是白瓜子不太一样。只需要一把就能维持整天的人体活动所需要的营养物质，而且还能够提供每天47%的铁供应。
粗小麦麦粒
麦粒富含丰富的维生素E，硒和维生素B(其帮助红血球的形成并帮助你的身体从食物中产生能量)。微粗的麦粒可以使血糖指数下降，这对控制体重很重要，可以帮助抵御糖尿病。每天食用半杯就足够。
长寿果
坚果是不仅仅是一个低碳水化合物的零食：它们包含心脏健康的脂肪和维生素E。长寿果中富含丰富的硒，以帮助防止某些癌症。每日的食用量在5颗以内。
黑鳕鱼
黑鳕鱼，又称裸盖鱼，因为Nobu餐厅以其著名的酱釉黑鳕鱼而闻名。其中含有的欧米伽3是三文鱼的3倍。其温和的味道使得它更加美味，为获得最佳效果，最好每周吃两至三份。
油菜
富含丰富的很钙、纤维、叶酸(一种B族维生素)，以及维生素A和C。不用油来炒，尽量烫菜来吃，一周吃2-3次对减重有非常好的帮助。
石榴
完全能够代替糖类和保健食品，因为它含有丰富的抗氧化剂和纤维，并且低热量。每天能够吃半颗就足够了。
蘑菇
蘑菇生产维生素D2，而且含有一种被称为多糖化合物的成分，它可减缓肿瘤的生长，和1,3-β-葡聚糖能够一起刺激免疫系统。每周吃熟香菇，约4-5次，可以加速身体内糖分增长。
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