秀发在灿烂的阳光中散发乌黑亮泽特别能吸引人的目光。让干枯的头发变得有光泽，这可不是护发精华素的功劳，你的饮食也能为头发的美感加分。
有的女士特别爱美，盲目节食不沾油荤，但是，饮食中摄取不到足够的油份及果仁，会导致毛囊油脂分泌减少，从而令头发变得干枯，失去光泽。精华素虽能令头发变得有光泽，但可会让汗腺及分泌腺阻塞，减慢头皮的新陈代谢。
此外，微量元素中以铜、铁及锌对头发健康特别有帮助。缺乏铜会影响头发的颜色，令头发枯黄，你应该多吃含丰富铜的食物包括鸡蛋、海产及坚果类食物。还有的人总抱怨头发生长速度慢，这也许跟缺锌有点关系，锌的摄取不足使蛋白质的合成受损，从而减慢头发的生长速度，你可以多吃海鲜、鸡蛋、牛奶及牛肉等含有丰富锌的食物。
