血粘血稠的人，易患动脉硬化，高血压，糖尿病，重者可引发心肌梗死，脑血栓，因此人们一旦检查出自己有血粘血稠就非常紧张，那么血粘血稠究竟是什么病呢？
人体内的血液中，除了99%的水分外，还有蛋白质，脂肪，糖，纤维素，无机盐，白细胞，红细胞，血小板等成分，从而使血液具有一定的粘稠度。血液粘稠度的变化，受饮食，运动，季节和时间等诸多因素的影响。当血液中的脂肪类，氨基酸，糖类等含量增多时，水分就会相应地减少，血液由此变得粘稠，从而产生“血粘血稠”。 这里介绍六种防止血粘血稠的方法：
1、多饮水。水堪称速效稀释剂。饮水可使血液立刻变稀。但饮水要讲科学，首先要掌握好时机，如清晨起床，三餐前一小时，晚间就寝前喝200毫升。理想的稀释水是20——25度的白开水或者淡茶水，其张力，密度等都接近血液和组织细胞，值得提倡。
2、多吃具有稀释血液功能的食物。如抑制血小板聚集，防止血栓形成的黑木耳，洋葱，柿子椒，香菇及草莓，菠萝，柠檬等；具有类似阿司匹林抗凝作用的食物有番茄，红葡萄，橘子，生姜，具有降脂作用的香芹，胡萝卜，魔芋，山楂，紫菜，海带，玉米，芝麻等。
蔬菜与瓜果除含有大量水分外，还有丰富的维生素C及粗纤维。维生素C降低血脂，粗纤维可以
在肠道阻止胆固醇的吸收，有利与降低粘稠的程度。
3、多食大豆。大豆含有丰富的卵磷脂，这是一种乳化剂，能使血中胆固醇颗粒变小，并保持悬浮状态，有利于脂类透过血管壁为组织所利用，降低血中胆固醇，使血粘稠得以改善。
4、多吃未加工过的粗粮，少吃细粮，肉食和蔬菜的比例是1：4。少吃动物内脏，动物脂肪及甜食。戒除烟酒。
5、适量运动。运动能减少红细胞的聚集，扩张毛细血管，使血液循环通畅。
6、就是在医生指导下服用有改善血管壁功能，抑制血小板聚集和黏附，降低血液粘稠度的药物，以增加血液流速，防止血栓形成。
