三高症似乎是一个无需再百度的名词，它指的是高血糖、高血压、高血脂症，这三种病症可以单独存在，互相之间也紧密关联。糖尿病人很容易同时患上高血压或高血脂，而高血压、高血脂病人也容易并发糖尿病。这些疾病在早期可能毫无征兆，也无异常感觉，而到了晚期却日趋严重，甚至危及生命。
在40岁以上的人群中，三高症患者的数量呈明显上升的趋势。三高症患者的年龄正日趋年轻化也不再是什么新闻。三高症危害不容小觑且来势汹汹。然而，被三高症困扰的你懂得怎么应对吗?有些人对三高症治疗抱有“不吃药、少吃药、靠食疗”的观点，这种观点是否正确?就饮食控制治疗三高症的问题，笔者专程请教了广州军区总医院内分泌科的邓爱民主任。
专家介绍：
邓爱民，广州军区广州 总医院内分泌科主任，副主任医师。1984年8月毕业于广州中山医学院医学系，从事内分泌专业27年。对甲状腺疾病、糖尿病、痛风及内分泌系统罕、少见疾病有较高的诊治水平。在核心期刊发表论文30余篇，获军队科技进步及医疗成果奖3项，参编专着2部，担任全国医师协会内分泌代谢分会委员、全军内分泌学会委员、广东省内分泌学会常委、广东省骨质疏松学会常委、广东糖尿病学会委员、广州市内分泌学会常委、广州军区内分泌学会副主任委员。
三低饮食对抗三高威胁
近年来，患上三高症的人越来越多，这与饮食结构发生改变有关。研究证实，通过健康、科学的饮食干预可以防控“三高”。邓主任指出，饮食控制是行之有效的三高症防控方法。
我们向三高人群提倡三低饮食，即低油、低盐、低热量饮食。
摄入能量超过消耗所需时，会导致超重或肥胖，而超重或肥胖是导致三高症发病率增加的主要原因之一。所以，控制总热量摄入成为三高症患者饮食治疗的重要原则。
盐摄入量与高血压的发生密切相关，长期高盐饮食可使血压升高。研究发现，每天盐摄入量减少2.4克，健康人的平均血压可下降2.3/1.4毫米汞柱；而高血压患者的平均血压可下降5.8/2.5毫米汞柱。中国营养学会推荐每人每日盐摄入总量应小于6克，要每天定量用盐，控制总量。三高症患者应该选择低盐饮食，对盐“克克”计较。
动物油中饱和脂肪酸和胆固醇含量高，可导致血管硬化；植物油中不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸含量较高，对心脑血管疾病有很好的防治作用，但若长期过量摄入也会引起血脂异常。中国营养学会推荐每人每日烹调用油摄入总量应小于25克或30克。三高症患者应该选择低油饮食，对油“滴滴”在意。
食疗不凑效 药物来帮忙
单纯依靠食疗是否可以摆脱三高症的纠缠?邓主任告诉我们：“有一部分人可以不依赖药物，完全通过控制饮食来对三高症进行治疗，这些人的体内血脂代谢必须是正常的。”他进一步补充说：“还有一部分人属于身体机能有缺陷的，这部分人通过控制饮食和身体锻炼也达不到降低三高的效果，这部分人就需要采取药物治疗措施。”
界定自己是否可以不接受药物治疗，有一个观察期限：3个月。邓主任介绍说，如果患者经过3个月的饮食控制之后依旧达不到理想的治疗效果，就应该及时采取药物治疗措施。虽然说“是药三分毒”，但药物一般是在肝脏代谢，肾脏排泄，服药后肝功能和肾功能没有减退，也就不会有什么不良影响，但是药量要把握好，不能给肝肾造成负担，根据医嘱来服药才是明智的选择。
年轻人治疗三高症和老年人治疗三高症有所不同。一般来讲，年轻人代谢机能比老年人强，老年人的运动强度比年轻人要弱，年轻人的日常饮食达到正常标准后不要摄入过多的能量，体重便能保持正常，而老年人稍微不注意饮食，便容易发胖，因为身体机能的衰退，从而加重胃肠道的负担，代谢缓慢，所以老年人的饮食应该更清淡。而药物治疗方面，因为肝肾脏机能的影响，年轻人的药物服用量适当多一些，老年人服药量少一点。通过饮食控制和合理用药，患病的年轻人是完全可以摆脱三高症的困扰的。
