蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，混入自身分泌物形成的一种胶状物质，被公认为具有调节血脂、血压、血糖等保健功能。央视《每周质量报告》记者最近调查发现，在全国有名的蜂胶生产基地，以杨树芽以及黄酮添加物为原料的“树胶”冒充天然蜂胶，在行内已经成了一个“流行十年”的潜规则，而这些蜂胶又通过知名药企的加工流向市场。
记者在河南蜂源产品有限公司进一步调查中发现，树胶要变成蜂胶蒙混过关，厂家还要偷偷往里加一些神秘的原料，即槲皮素和芦丁主要用来提高总黄酮含量。
该公司负责人说的“黄酮”在《蜂胶国家标准》中统称为“总黄酮”。按照国家标准规定，“总黄酮”含量是检验蜂胶的一项重要指标。蜂胶之所以有良好的保健效果是因为蜂胶中含有大量的黄酮类物质，但这种物质在人体内不能合成，只能从饮食中摄取。据这名负责人透露，“树胶”里面也含有总黄酮，所以才会被用来冒充蜂胶。另外，像蜂胶软胶囊、蜂胶片等蜂胶产品，同样也是把总黄酮含量作为检测指标，因此这些产品原料的总黄酮含量越高，用量就越少，生产成本也就越低。
从这名总经理提供的销售单据中，记者看到，购买这种所谓“提纯蜂胶”的客户多达十几个，其中有不少像全金药业这样的知名厂家，采购价大多都是200多元一公斤。这种每公斤售价200多元的所谓“提纯蜂胶”，除了18%左右的蜂胶成分，其余大部分都是“树胶”。
几天后，记者在浙江杭州找到了全金药业股份有限公司。这家公司目前主要生产全金牌蜂胶软胶囊等几十种保健品。这家公司在产品手册中宣称，所用的原料是“巴西天然蜂胶”。在杭州市天天好大药房，全金牌蜂胶软胶囊每瓶售价高达148元。《北京青年报》2010.11.22
